Hozzáadás a Kedvencekhez
Magyaros borsóleves
Húúú, ez nagyon finom lett szerintem. Mehetne bele galuska, vagy tészta, de valamiért én így “üresen” jobban szeretem a leveseket. Pedig alapból imádom a tésztaféleségeket, de nálam a leves az leves, a tészta pedig tészta, na : D Sajnos a fotók nem adják vissza, hogy mennyire finom lett… amúgy sem vagyok egy nagy fotó-mester, a levesek pedig különösen szeretnek “szívatni” ilyen téren…. : D Na de a lényeg, hogy tényleg nagyon jó lett, szóval jöjjön a recept.
Még több leves recept ITT.
Hozzávalók:
- 250 g (mirelit) zöldborsó
- sárgarépa (én 2 db-ot tettem bele, 170 g volt a tisztított súly)
- víz (kb. 7-8 dl)
- 40 g Szafi Reform magyaros paprikás szósz alap (ilyen)
- 100 g (zab)tejszín
- citromlé (ízlés szerint, én kb. 1 evőkanálnyit használtam)
A megtisztított és felkarikázott sárgarépát és a zöldborsót egy edénybe tesszük. Felöntjük vízzel (kb. 5-6 dl-vel), és fedő alatt puhára főzzük. Az alapport kikeverjük a tejszínnel, citromlével, (plusz egy kis vízzel, hogy könnyebb legyen elkeverni) és hozzáöntjük a zöldségekhez, pár perc alatt összefőzzük. Ha szükséges, akkor pótoljuk a vizet (plusz ízlés szerint mehet még bele só, bors, szárított vöröshagyma).
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 70 g ch és 490 kcal.
************
És időközben leesett, hogy még tavaly láttam Diánál egy hasonló levest…(ITT TALÁLHATÓ a recept), meg is jegyeztem magamnak, hogy mennyire finom lehet. Aztán szépen elfelejtettem, és amikor készítettem az én verziómat, azt hittem, hogy mennyire ügyes vagyok… Közben pedig biztos tudat alatt megvolt Dia levese….
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
