Májas bulgur

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Májas bulgur
4.9 | 24 értékelés


Nem sűrűn szoktam májas ételt készíteni, pedig szeretem nagyon. Ahogy a bulgurt is, azt viszont elég sűrűn készítek. Most összehoztam a kettőt, szerintem finom lett. És mutatósabb is lett volna, ha külön készítem el a májat és a külön főzöm meg a bulgurt, de nekem mániám ez a mindent bele egy edénybe főzés : )

Hozzávalók:

Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a májat, “fehéredésig” kevergetjük, sózzuk, fűszerezzük, beleöntjük a bulgurt, hozzáadjuk a vizet (először csak a felét kb.) és fedő alatt készre főzzük. (kb. 15-20 perc) Ha szükséges pótoljuk a vizet. A végén belekeverjük a tejfölt.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 110 g ch és 1300 kcal.
(Nem tudom megmondani pontosan, hogy hány adag, de legalább 4-5.)


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

bulgur

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..