Hozzáadás a Kedvencekhez
Mákos zabpalacsinta
Sose tudtam igazán jó palacsintát sütni, szóval tényleg az esélytelenek nyugalmával kezdtem bele ebbe a zabpalacsintába, ami ráadásul nemcsak palacsinta, hanem zabos is éééés még mákos is : ) De az az igazság, hogy igen jó lett szerintem…. (különben nem lenne itt : D ) Szóval tényleg nem szakad, nem törik, jó vékony, szerintem nagyon jó, na : D
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2,5 dl folyadék (nálam 1 dl tej, 1,5 dl víz)
- 1 ek folyékony kókuszolaj (plusz a sütéshez egy kevés)
- 50 g zabpehelyliszt
- 50 g darált mák
- csipetnyi szódabikarbóna
- egy kevés reszelt citromhéj
- egy nagy csipetnyi édesítő (nálam négyszeres erejű édesítő)
A hozzávalókat elkeverjük (én kézi mixert használtam), pihentetjük 30-40 percet, majd kókuszolajjal kikent, felforrósított palacsintasütőben kisütjük. (Nekem 6 db, kb. 22 cm-es vékony palacsintám lett ebből az adagból.)
Szénhidrát és kalória:
(csak a palacsinta, töltelék nélkül)
Az egész adag: 52 g ch és 800 kcal.
6 db esetén, 1 db palacsinta: 8,5 g ch és 133 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
