Hozzáadás a Kedvencekhez Melegszendvics kenyér nélkül túrós alappal
Régebben sokszor készítettem ilyesmi szendvicssütős ételeket, édeseket, sósakat is. Szeretem őket.
Finomak, sokféleképpen lehet variálni, gyorsan elkészülnek.(Ez mondjuk pont egy kicsivel több időt vesz igénybe, ugyanis pihentetni, nyújtani is kell.)
Arról nem beszélve, hogy nagyon jól jön egy-egy ilyen recept, amikor épp kifogy otthon a “kenyérkészlet”. Bár… lehet, hogy jobb helyeken nem fordul elő ilyesmi, velem néha azért megesik :D Vagy csak egyszerűen valami másra vágyom, mint egy “egyszerű” szenyó.
Próbáltam többször is ezt a receptet, és volt, amikor egy kicsit kifolyt a sajt… Viszont nem kenődött, nem csinált semmi galibát :D, hanem szépen megsült az is, és ki lehetett kapni a szendvicssütőből.
Hozzávalók:
- 50 g durumliszt
- 50 g túró (félzsíros rögös túrót használtam)
- 1 g porélesztő
- egy nagy csipetnyi só
- kb. 30 g langyos víz
Töltelék nálam:
- sonka
- sajt
- apróra vágott aszalt paradicsom
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (gyúrás után lefújtam egy fújásnyi olajjal, de ez elhagyható), kb. 10 percet pihentetjük.
Két részre osztjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk (kb. 10×20 cm-esre), rátesszük a sonkát, sajtot, félbehatjuk.
Olajjal vékonyan kikent, felforrósított szendvicssütőbe tesszük és készre sütjük.
(Nekem kb. 12 perc alatt sült meg. 4 db háromszög lett ebből az adagból.)
Szénhidrát és kalória (csak a tészta, a töltelék nélkül számolva):
- Az egész adag kb. : 32 g ch és 236 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni
