Igazából muffint terveztem sütni, de későn tudtam már hozzákezdeni, így a mikrós megoldást választottam. Viszont annyira finomra sikerült, hogy fogok sütni hasonlót muffinként is, sőt egyéb terveim is vannak ezzel az összeállítással : )
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 20 gr Diawellness 50%-os liszt
- 20 gr kókuszliszt
- 20 gr mogyorópehely (darált mogyoró)
- 1 tk sütőpor
- édesítő
- 1 dl víz
- 3 szem apóra vágott aszalt sárgabarack (cukormentes)
A hozzávalókat Szafinál, a Diétás Ételek Webshopban lehet jó áron, egy helyről beszerezni.
A hozzávalókat alaposan elkeverjük, egy kb. 18-20 cm-es szilikon formába öntjük és 6-7 percig mikrózzuk.
Az egész kalács ch tartalma kb.: 25 gr.
A Facbookon itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info