Hozzáadás a Kedvencekhez
Jó pár évvel ezelőtt, amikor életemben először kóstoltam a mogyoróvajat, akkor azt mondtam, hogy soha többet, és el nem tudtam képzelni, hogy mit szeretnek ezen annyira. Mű ízű volt, sós, talán túlságosan is, szóval nekem nagyon nem tetszett. Aztán, amikor a Myproteintől kaptam a terméktesztelési lehetőséget, választottam egy mogyoróvajat is. És hogy miért? Azért, mert az összetevők “listáján” csak annyi szerepelt, hogy “földimogyoró 100%”. Semmi több. És ez érződik az ízén is. Töményen mogyorós, nagyon-nagyon finom. Szerintem függőséget okoz : ) A legegyszerűbb, leggyorsabb “recept” a “fogj egy tetszőleges méretű kanalat, nyisd ki a dobozt, és kezdd el enni” : ) Biztos a siker : ) Na de én most túlléptem ezen és készítettem belőle egy nagyon finom kis mogyoróvajas kekszgolyót, ami akár szaloncukornak is jó lehet. Bevallom, hogy elsőre én is azt terveztem, el is készítettem, csak aztán hamar kiderült, hogy nekem nem megy ez a csokival való bevonás, ugyanis szinte az egész konyha csokis lett, kivéve a gondosan megformázott szaloncukrok : ) Így “sajnos” újra el kellett készíteni, viszont most maradtam a jól bevált golyóformánál.
Hozzávalók:
- 100 g Myprotein mogyoróvaj (sima)
- 70 g cukormentes keksz (én Gullon Fibre-t használtam)
- csipetnyi só
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- puffasztott amaránt a forgatáshoz (kb. 1 ek)
A kekszet aprítógépben összedaráljuk, hozzáadjuk a mogyoróvajat, sót, édesítőt és összegyúrjuk. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy is vizet/tejet, nekem nem kellett hozzá. Golyókat formázunk, és puffasztott amarántba (vagy darált mogyoróba, dióba, stb.) forgatjuk őket.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 63 g ch és 900 kcal.
9 db golyó esetén, 1 db: 7 g ch és 100 kcal.
100 grammra kiszámolva: 35 g ch és 500 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
