Hozzáadás a Kedvencekhez
Sztori nincs… volt egy gombakonzervem, plusz volt kéznél egy kis csirkém…. és ebből lett ez a – kicsit bizarr kinézetű, de annál finomabb – gombás csirkém : )
Hozzávalók:
- kb. 300 g csirkemell(filé)
- kb. 20 g (dijoni) mustár
- só, fűszerek (nálam Szafi Fitt Bombay fűszerkeverék – kb. 1 tk)
- kb. 220 g gomba (nálam 1 doboz konzerv)
- kb. 100 g tejföl
- egy kevés kókuszolaj a sütéshez
A csirkemellet négy szeletre vágjuk, sózzuk, fűszerezzük, megkenjük mustárral. A (lecsepegtetett) gombát összekeverjük a tejföllel. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, beletesszük a csirkemellet és fedő alatt – kb. 20 perc alatt – megsütjük. Hozzáöntjük a tejfölös-gombás keveréket és további 3-4 percig főzzük.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 5 g ch és 620 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
