Hozzáadás a Kedvencekhez
Igaz, hogy már nincs igazán narancs-szezon, de mivel mindig is szerettem a csoki és narancs párosítást, és mivel nagyon finom narancsot vettem, így jött az ötlet ehhez a kalácskához.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 70 gr Diawellness 50%-os liszt
- 20 gr kakaópor
- 1 tk sütőpor
- édesítő (1 ek xilit, 1 ek folyékony)
- 1,3 dl tej
A narancs zseléhez:
- 1 db narancs
- édesítő
- 1 tk útifűmaghéj
Az alapanyagok jó áron beszerezhetőek Szafinál, a Diétás Ételek Webshopan.
Először a zselét készítettem el, hogy legyen ideje egy kicsit duzzadni az útifűnek. A narancsot megpucoltam, igyekeztem minél jobban megszabadítani a fehér résztől, botmixerrel pürésítettem. Nem sok édesítőt adtam hozzá (csak 1 tk xilitet), mivel elég édes volt már magában is. Hozzákevertem az útifűmaghéjat, hűtőbe tettem.
A tésztához a hozzávalókat alaposan elkevertem és kb. a felét beleöntettem egy 18-20 cm-es szilikon formába, rákanalaztam a narancsot, majd befedtem a maradék tésztával. Kb. 30-35 perc alatt megsütöttem.
Az egész kalács ch tartalma kb. 45 gr.
