Narancsos-kókuszos túrókocka
A csoki és a narancs szerintem tökéletes páros, és ugyanez a véleményem a narancs-kókusz párosról is. Tud ez a narancs valamit : D Most egy túrós süti erejéig hoztam össze őket : ) Szerintem nagyon finom lett és egyszerű az elkészítése is.
Még több túrós sütemény recept ITT.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 250 g túró
- 100 g kókuszkrém
- édesítő ízlés szerint (én kb. 30 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítőt használtam)
- csipetnyi só
- csipetnyi szódabikarbóna
- 25 g kókuszreszelék
- 30 g Szafi Reform sütemény lisztkeverék
- szárított narancshéj (nem kell sajnálni : ) )
- 50 g frissen facsart narancslé
A tetejére szóráshoz:
- por eritrit + kókusztejpor + szárított narancshéj keveréke
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük (villával vagy kézi habverővel), a két részt összeöntjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 21×14 cm-esbe) öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30-35 percig sütöttem.) Miután kihűlt, a tetejét megszórjuk az eritrites keverékkel.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 30 g ch és 750 kcal. (12 szeletre vágtam)
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )