Hozzáadás a Kedvencekhez

Ötperces sajttorta mikróban

Az ötperces túrós sütinél – itt található a recept – néha szoktak lenni félreértések… Nyilván nem annyi idő alatt készül el egy tepsire való süti, hanem ez a jelző az összeállítás idejére vonatkozik, illetve arra, hogy tényleg egy pofonegyszerű receptről van szó. 

Viszont ez a sajttorta más. Ez valóban 5 perc alatt kész. Feltéve, ha kb. 2 perc alatt kiméred, összekevered a hozzávalókat :D Ha kicsit lassabb vagy, akkor nyilván valamennyivel több időt vesz igénybe, de erről nem én tehetek :D (Viccelek csak, remélem senki nem veszi rossz néven.)

A másik “kényes” dolog ezzel a recepttel kapcsolatban a mikró. Tudom, hogy nem erre (sütésre-főzésre) való, sőt, azt is tudom, hogy sokan még melegítésre sem használják. 

Elárulom, hogy én sem sokszor használom – még melegítésre sem – , aminek az az oka, hogy vannak ételek – például bizonyos levesek, főzelékek, de még a bolognai is ezek közé tartozik :D – amiket simán megeszek, sőt kimondottan szeretek hidegen (is). Viszont adódhatnak olyan helyzetek, amikor jól jöhet egy-egy mikrós recept. Elromlott a sütő, nincs sütő ilyen-olyan okok miatt, kánikula van, nincs sok időnk sütni-főzni, stb. stb. 

Szóval nem magyarázkodni akarok – pedig úgy tűnik, tudom :D – csak próbálom megelőzni az ilyen-olyan “támadásokat”. Bírom, elég jól viselem is a kritikát, és megértem a mikró használatát ellenzőket is. Ez a recept egyszerűen nem nekik szól. :) 

Na de megint sok a duma, szóval jöjjön most már az

ötperces mikrós sajttorta recept!

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 100 g light krémsajt (Aldiból)
• 20 g görög joghurt
• édesítő (nálam kb. 10 g négyszeres erejű)
• vanília aroma (kb. 2 g)
• reszelt citromhéj ízlés szerint
• 5 g vaníliás pudingpor

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, mikrózható tálba öntjük és kb. 3 percig mikrózzuk. 

A legmagasabb fokozaton készítettem, de sajnos nem tudom, hogy hány watt, mert az nincs rajta. Egy kis szuflés tálat használtam ami 9 cm átmérőjű (felül), és 6 cm magas.

Mikróból kivéve borítsuk egy tányérra. Ilyenkor még kicsit “rezgős”, de pont ilyennek kell lennie. Ahogy hűl, úgy “szilárdul”.

Én lekvárral, gyümölcsökkel tálaltam. De akár csoki-, mogyorókrémmel is lehet fokozni az élvezeteket. :)

És most jut eszembe, hogy az elején annyit dumáltam, hogy a lényeget majdnem elfelejtettem… Vagyis, hogy isteni finom lett, tökéletes megoldás, amikor kell valami gyors nasi, tízórai, uzsonna. Kinek mi. Szóval, ha hozzám hasonlóan, te is rajongsz a sajttortákért, akkor ne hagyd ki! :)

Plusz van egy “extra” tippem is: Olyankor is nagyon jól jöhet ez (az egyszemélyes) recept, amikor senkivel nem akarsz osztozni, és/vagy csak úgy sunyiban ennél egy szelet sajttortát, de nincs kedved pár percnél tovább időzni a konyhában. :) Meggyőztelek?

Szénhidrát és kalória (a díszítés nélkül):

Az egész adag kb. 8 g ch és 228 kcal. 

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni