Ötperces túrós süti
Ettem már sok túrós sütit, ettem már sok finom túrós sütit, nagyon finom túrós sütit, sőt volt olyan is, amit egyenesen kineveztem tuti túrós sütinek (recept ITT), de ez… ez mindent visz! : ) Ha az tuti túrós süti, akkor ez a legtutibb! : ) Olyan, mintha krémes, pudingos lenne, vagy nem is tudom megfogalmazni, hogy milyen. Hihetetlenül finom, na : ) És nem utolsósorban kb. 5 perc szükséges az összekeveréshez, a többi már a sütő dolga.
Az eredeti recept, amit átalakítottam (és utólag azt mondom, hogy SAJNOS feleztem az adagot) a Rupáner konyha blogon ITT, és ahogy én csináltam:
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 250 g zsírszegény túró (nekem most Lidl-s – olyan “félig rögös” állagú – volt)
- 30 g olvasztott kókuszolaj
- 200 g joghurt (nekem kb. felesben volt joghurt és tejföl, mert elfogyott a joghurtom….)
- édesítő (nálam kb. 20-25 g négyszeres erejű édesítő)
- fél csomag sütőpor
- 70 g (Szafi Reform gluténmentes) zabpehelyliszt
Tetejére:
A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan elkeverjük (villával, kanállal, kézi habverővel, stb.), egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. (Nekem kb. 30-35 percig sült, kb. 20×20 cm-es tepsit használtam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 65 g ch és 1190 kcal.
9 nagyobb szelet esetén, 1 szelet: 7 g ch és 132 kcal.
100 gramm kész süti: 10,5 g ch és 192 kcal.
Anyukám ipari mennyiségben süti : )
Ötperces túrós süti szederrel:
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
Köszönöm!! Tényleg 5 perc, és az én kiszámíthatatlan sütőmben is csoda finom lett. Szerencsére dupla adagot sütöttem elsőre is.
Nagyon örülök, hogy jól sikerült! :)