Többször több helyen láttam ilyesmi fagyit, ami a banántól kapta meg azt a bizonyos, tipikus fagyi állagot. Muszáj volt nekem is kipróbálni : )
Hozzávalók:
- 1 nagyobb banán (héj nélkül nekem 145 g)
- 5 db kicsi sárgabarack (kb. 160 g mag nélkül)
- kakaópor (kb. 10 g)
- édesítő ha szükséges (nálam kb. 1 tk Diawellness négyszeres erejű édesítő)
A banánt karikára vágjuk, fagyasztóba tesszük. Amikor megfagyott, késes aprítóban összeaprítjuk, hozzáadjuk a kimagozott barackot, kakaópor, édesítőt, és alaposan összekeverjük. Visszatesszük a fagyasztóba kb. 1 órára, majd újra átkeverjük. Újra fagyasztás kb. 60 percig, majd újra keverés.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 52 g ch és 234 kcal.
2 adagra osztva: 26 g ch és 117 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info