Paleo mese mákos
Van az oldalon egy régi mákos süti recept, amit a visszajelzések alapján nagyon sokan szerettek, és ennek én nagyon örülök. :) Régi recept, (anyáááám, lassan 10 éves… ), azóta elkészült a gluténmentes változat is, és most jött az ihlet/ötlet, hogy elkészítem szénhidrátcsökkentett, paleo verzióban is. Szóval így született meg a paleo mese mákos süti, ami szerintem igen finom lett!
Az “eredeti” első zabos receptet ITT TALÁLJÁTOK!
A gluténmentes, zabpuding porból készült verziót ITT TALÁLJÁTOK!
Itt pedig a paleo mese mákos :)
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 150 g kókuszkrém
- 100 g Szafi Reform kenyér- és péksüti lisztkeverék
- 50 g darált mák
- édesítő (nálam 40 g négyszeres erejű)
- csipetnyi só
- reszelt citromhéj
A tetejére:
- 20-30 g kókuszkrém
- édesítő
- egy kevés citromlé
- fahéj
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük, és kézi habverővel/villával alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt (23×17 cm-es) tepsibe öntjük és (180 fokos) előmelegített sütőbe tesszük.
A tetejére szánt keverékhez a hozzávalókat elkeverjük, majd – kb. 25 perc sütés után – a forró süti tetejére öntjük, és kb. 5 percre visszatesszük a sütőbe.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 58 g ch és 1293 kcal.
100 gramm kész süti kb. : 12 g ch és 276 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )