Hozzáadás a Kedvencekhez

Paradicsomos káposzta

Rikánt szoktam káposztát enni, pedig nagyon szeretem, csak valamiért mindig elmarad… Most viszont bevásárlás közben megakadt a szemem a káposztás ládán, na mondom, akkor gyerünk, csinálok káposztás tésztát… Igen ez volt az eredeti terv, illetve el is készült hozzá a káposzta, csak a tészta maradt el, megettem magában a káposztát : D A maradékből pedig paradicsomos káposztát készítettem. És mivel múltkor az olaszos paradicsomleveshez, illetve paradicsomos csirkéhez is tökéletes bevált a Szafi Reform bolognai por, gondoltam, hogy most se fogok mellélőni vele. Nem is lőttem, nagyon jó lett szerintem : )

Hozzávalók:

• 500 g káposzta
• víz
• só, bors, egy kevés édesítő, szárított vöröshagyma (ezt használtam)
• 140 g sűrített paradicsom (konzerv)
• 10 g Szafi Reform bolognai és lasagne poralap (ezt használtam)

A csíkokra vágott káposztát felöntjük vízzel, sózzuk, hozzáadjuk a vöröshagymát és fedő alatt puhára főzzük. Amikor megpuhult (és elfőtt a víz), hozzáadjuk a bolognai porral, édesítővel elkevert sűrített paradicsomot és felöntjük vízzel. (Nem mértem, de kb. 2-3 dl vízzel öntöttem fel. Figyelni kell, hogy mennyire sűrűsödik.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 45 g ch és 280 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )