Pizzás csónak

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Pizzás csónak
5 | 2 értékelés


Azt hiszem kicsit mániákusan szeretem a pizzát, illetve a pizzás péksütiket : ) Van már jó pár ilyen recept a blogon, most készült egy újabb és nekem ez is nagyon ízlett.

Még több pizzás péksüti recept ITT.

Hozzávalók a tésztához:

  • 1 tojás
  • 130 g Szafi Free pizza lisztkeverék (ezt használtam)
  • 50 g víz
  • 15 g almaecet
  • 1 ek folyékony kókuszolaj (plusz egy kevés a kenéshez)

A töltelék:

  • cukormentes ketchup (kb. 40 g)
  • sajt (kb. 40 g)

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (először lágynak tűnik, de jó lesz), 5 percet pihentetjük. Enyhén lisztezett felületen átgyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk. Kézzel kilapogatjuk (kb. 6×15-cm-esre), a közepébe kialakítunk egy kis mélyedést. Lekenjük ketchuppal, megszórjuk reszelt sajttal (nekem szeletelt volt, azért olyan kis bénácska a képen : ) ), lekenjük olajjal majd előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 25 percig sütöttem.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 85 g ch és 750 kcal.
3 db esetén, 1 db: 28 g ch és 250 kcal.
100 grammra kiszámolva: 30 g ch és 267 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *