Hozzáadás a Kedvencekhez
Nagyon nagyon ízlett a korábbi répafasírt (recept ITT), de sajnos nem volt több lángoslisztem, hogy készítsek egy újabb adagot. Volt viszont fánk lisztkeverékem, gondoltam megpróbálok valami hasonlót összehozni. Sikerült : ) Isteni finom lett ez is, szerintem még sokszor el fogom készíteni. Sőt, azóta készítettem hasonlót karfiolból is, az is nagyon finom lett.
Korábbi (sütőben sült, zabkorpás) sárgarépás fasírt recept ITT, sárgarépás túrós pufi recept ITT.
Hozzávalók:
- 350 g reszelt sárgarépa (én aprítógéppel aprítottam össze)
- só (1 tk), bors, fokhagymapor, szárított vöröshagyma, petrezselyem
- 150 g víz
- 5 g almaecet
- 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék (ezt használtam)
- kókuszolaj a sütéshez
A hozzávalókat egy kanállal összekeverjük, pihentetjük 10 percet. Gombócokat formázunk, kilapítjuk őket (én evőkanálnyi adagokban készítettem, 16 db lett), majd felforrósított kókuszolajban, közepes hőfokon kisütjük. Én sült zellerrel és sok salátával tálaltam. (Na jó, meg volt olyan is, amiből burgert csináltam : ) )
Szénhidrát és kalória:
(a sütéshez használt olaj nélkül)
Az egész adag: 131 g ch és 642 kcal.
16 db esetén, 1 db: 8 g ch és 40 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
