Sajtos tallér

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Sajtos tallér
5 | 2 értékelés

Gyorsan elmondom, hogy (sajnos, vagy nem sajnos?) nem olyan, mint a bolti, vékony ostya állagú sajtos tallér (ahhoz kellene a speckó ostya sütő szerkezet), viszont nagyon nagyon finom. Szerintem : ) Megnéztem több receptet, nagyjából szinte mind ugyanaz volt, én végül EZT a receptet használtam kiindulási pontnak, ezt alakítottam át.

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 20 g olvasztott kókuszolaj
  • 30 g tejföl (vagy joghurt)
  • kb. 20 g reszelt (mozzarella)sajt
  • 100 g Diawellness 50%-os liszt (szerintem bármilyen liszttel jó)
  • só (kb. fél tk)
  • csipetnyi szódabikarbóna

A tojást, olajat, tejfölt, reszelt sajtot összekeverjük (nem kell gép, elég egy kanál, vagy kézi habverő), majd hozzáadjuk a szódabikarbónával, sóval elkevert lisztet és összegyúrjuk. A tésztából golyókat formázunk (nekem 20 db lett), kézzel kilapítjuk őket (kb. 5-6 cm-esre), és kókuszolajjal kikent, felforrósított gofrisütőben (kb. 2-3 perc alatt) megsütjük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 35 g ch és 720 kcal.
20 db tallér esetén, 1 db: 1,8 g ch és 36 kcal.
100 gramm kész tallér: 20 g ch és 409 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150905_121601

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..