Sajtos tejfölös rakott tészta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Sajtos tejfölös rakott tészta
5 | 1 értékelés

Az úgy volt, hogy maradt egy adag reszelt sajtom, amit el kellett már használni. Pont kapóra jött, mivel amúgy is ettem volna valami nagyon sajtos…. mondjuk tésztát : ) Viszont nem volt kedvem tésztát főzni, mintha az olyan nagy dolog lenne, de most nekem mégis annak tűnt. Így jött az ötlet, hogy bedobom a sütőbe : )

Hozzávalók:

  • 160 g durumtészta (nekem fusili volt)
  • 200 g tejföl
  • 1 tojás
  • kb. 1,5 dl víz
  • reszelt sajt (nálam kb. 60 g)
  • 10 g liszt (nálam durum)
  • kókuszolaj a forma kikenéséhez

A hozzávalókat összekeverjük, kókuszolajjal vékonyan kikent jénai tálba öntjük, lefedjük alufóliával és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30-35 percig sütöttem, az utolsó 10 percben levettem az alufóliát és a tetejére is szórtam pluszban reszelt sajtot. Úgy kell eloszlatni, hogy mindenhol elfedje a tejfölös szósz a tésztát, különben nem puhul meg.

Az egész adag ch tartalma kb. 135 g, én ezt 3 részre osztottam, így 45 g ch/adag. 100 gramm kész étel ch tartalma kb. 22 g.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150101_150627

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..