Hozzáadás a Kedvencekhez
“Sajtos-tejszínes” krumplifőzelék
Nem igazán fotógén, ám annál finomabb ez a Szafi Reform “sajtos-tejszínes” poralappal sűrített krumplifőzelék.
Az ötletet Pelenczei Petra vadas ízű krumplifőzeléke adta (ITT található a recept, lefele görgetve), amit már többször elkészítettem az eredeti verzió szerint is, mert nagyon-nagyon ízlik. Most csak azért készült másik poralappal, mert épp ezt az ízvilágot kívántam. :)
Hozzávalók:
- 4-5 db krumpli (nálam a tisztított súly kb. 500 g volt)
- kb. 150 g light kókusztej (ezt használtam) (plusz, ha szükséges kb. 50-70 g víz)
- 30 g Szafi Reform “sajtos-tejszínes” poralap (ezt használtam)
- citromlé (kb. 2 tk)
- só ízlés szerint
- sörélesztőpehely (kb. 1 ek, de el is hagyható)
A meghámozott burgonyát kockákra vágjuk, felöntjük egy kis vízzel és puhára főzzük. A poralapot, kókusztejet, citromlevet kikeverjük, ráöntjük a krumplira, hozzáadjuk a sörélesztőpelyhet, ízlés szerint sózzuk, összefőzzük. Ha szükséges, akkor egy kis vízzel hígítjuk. (Attól függ, hogy mennyire sűrűre/hígra szeretnénk.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 100 g ch és 660 kcal.
