

Ismét egy korábbi recept került átalakításra… a túrós sajtos rúd. Ebbe most került Szafi Fitt szénhidrát-csökkentő liszt is, és a tetejére egy kis bazsalikommal ízesített tojás, ami szerintem kimondottan jót tett neki : ) A korábbi – csak zabpehelylisztet tartalmazó – recept ITT.
Hozzávalók:
- 130 g zabpehelyliszt
- 50 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentő liszt (rostkeverék)
- 1 csapott tk sütőpor
- 1 tk só
- 250 g túró
- 150 g tejföl
- 1 tojás
- 1 ek olvasztott kókuszolaj
A tetejére:
- 1 tojássárgája
- kb. 20 g tejföl
- 40 g reszelt sajt
- kb. 1 tk bazsalikom
A hozzávalókat összegyúrjuk, kb. 15 percet pihentetjük. Kinyújtjuk, felszeleteljük, lekenjük a tejfölös, bazsalikomos tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben (sütőpapírral bélelt tepsiben) megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem. 32×21 cm-esre nyújtottam, 40 db kb. 7×2 cm-es darab lett ebből az adagból.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 105 g ch és 1340 kcal.
40 db esetén, 1 db: 2,5 ch és 33 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
A Szafi lisztet mivel lehet helyettesiteni?
Van egy korábbi recept, az csak zabpehelyliszttel készült. http://fittkonyha.info/turos-sajtos-rud/