Hozzáadás a Kedvencekhez
Sosem sütöttem ilyesmi “sósságot”, mivel mindig is inkább édesszájú voltam, de ha már itt a foci vb, és ha már évek óta úgy van, hogy nálunk én vagyok az aki nézi, akkor úgy voltam vele, hogy itt az ideje : ) Szerintem nagyon finom lett, és ahhoz képest, hogy sosem voltam ilyen sós rágcsás, alig tudtam abbahagyni : D
Hozzávalók:
- 70 gr teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 50 gr Diawellness Zero6 liszt
- 2 (bő) ek (folyékony) kókuszolaj (vagy helyette olívaolaj)
- 50 gr krémsajt (Lidl-s vagy Aldi-s, vagy mascarpone)
- 1 tk só
- 1 csipet szódabikarbóna
- 1 tojássárgája
Tetejére:
- maradék tojásfehérje
- magvak ízlés szerint
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, apró “galacsinokra” vágjuk (kb. 4-5 grammnyi darabokra), megsodorjuk, tepsibe rakosgatjuk, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk magvakkal és előmelegített sütőben ropogósra sütjük. (gázsütőben 4-es fokozaton kb. 15 perc)
Az egész adag szénhidráttartalma kb. 50 gr. (28 gr ch/100 gr)
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
