Hozzáadás a Kedvencekhez

Sosem sütöttem ilyesmi “sósságot”, mivel mindig is inkább édesszájú voltam, de ha már itt a foci vb, és ha már évek óta úgy van, hogy nálunk én vagyok az aki nézi, akkor úgy voltam vele, hogy itt az ideje : ) Szerintem nagyon finom lett, és ahhoz képest, hogy sosem voltam ilyen sós rágcsás, alig tudtam abbahagyni : D

Hozzávalók:

• 70 gr teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 50 gr Diawellness Zero6 liszt
• 2 (bő) ek (folyékony) kókuszolaj (vagy helyette olívaolaj)
• 50 gr krémsajt (Lidl-s vagy Aldi-s, vagy mascarpone)
• 1 tk só
• 1 csipet szódabikarbóna
• 1 tojássárgája

Tetejére:

• maradék tojásfehérje
• magvak ízlés szerint

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, apró “galacsinokra” vágjuk (kb. 4-5 grammnyi darabokra), megsodorjuk, tepsibe rakosgatjuk, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk magvakkal és előmelegített sütőben ropogósra sütjük. (gázsütőben 4-es fokozaton kb. 15 perc)

Az egész adag szénhidráttartalma kb. 50 gr. (28 gr ch/100 gr)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info