

Régóta terveztem, hogy a korábbi lekváros és banános túrómorzsa alapján készítek egy sós változatot is. Eljött az idő, és elkészült : )
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 100 g túró
- 20 g zabpehelyliszt
- 30 g mozzarella sajt apróra vágva (ami sós lében van)
- 30 g sonka apróra vágva
- só, bors, metélőhagyma
- egy kevés kókuszolaj a sütéshez
A hozzávalókat egy villával összekeverjük. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, beleöntjük a túrós masszát, pár percig sütjük, majd fakanállal “szétdaraboljuk”, összekeverjük és kevergetve készre sütjük. Eltartott egy darabig, amire szép morzsás lett, kb. 10-12 percig sütöttem.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 17 g ch és 380 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )