Hozzáadás a Kedvencekhez Szilvás süteményeket keresgettem a neten… illetve nem kellett sokáig keresgetnem, mert szinte EZ volt az első recept, amit megnéztem, és azonnal beleszerettem. Eredetileg tejföl kerül a tetejére, én túróval készítettem, és szerintem nagyon finom lett : )
Hozzávalók a tésztához:
- 1 tojás
- 150 g Diawellness 50%-os liszt (vagy bármilyen kelt tésztához alkalmas liszt)
- 100 g túró
- 1 ek folyékony kókuszolaj
- 1 tk porélesztő
- édesítő (nálam kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 1-2 ek víz, ha szükséges
A tetejére:
- 4 szem szilva felszeletelve (kb. 150 g)
- 250 g túró
- 1 tojás
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 35 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- egy kevés reszelt citromhéj
- pár csepp vanília aroma
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, letakarva kb. 40 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, tepsibe tesszük. Megszórjuk a szilvával, elterítjük rajta a túrós masszát (ezt csak egy villával össze kell keverni) és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 45 percig sütöttem, 25×17 cm-es tepsit használtam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 80 g ch és 1175 kcal.
12 szeletre vágva 1 szelet: 6,5 g ch és 98 kcal.
100 gramm kész süti: 11,5 g ch és 168 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
