kesudió

Brownie golyó

A Troll a konyhámban blogon láttam meg ezt a nyers brownie falatok nevű receptet, aminek már a neve is igen-igen csábító szerintem : ) Régóta szerettem volna valamilyen datolyás desszertet készíteni, szóval pont jól jött ez a recept. Kicsit alakítottam rajta, pl. kihagytam a kókuszreszeléket, de szerintem így is nagyon-nagyon finom lett.

Az eredeti recept ITT, és ahogy én csináltam:

Hozzávalók:

A datolyát (ha nem elég puha) beáztatjuk forró vízbe. (kb. 15-20 percig áztattam.) A kesudiót Aprítógépbe tesszük és jól “ledaráljuk”. Hozzáadjuk a datolyát, kakaóport, sót, édesítőt és összekeverjük. Nem kell sajnálni, minél több “tekerés”, annál finomabb, krémesebb lesz : ) A masszából golyókat formázunk, majd megforgatjuk kakaóporban. (Nekem nem volt kedvem…. anélkül is finom : ) )

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 83 g ch és 626 kcal.
10 db golyó esetén, 1 db: 8,3 g ch és 63 kcal.
100 grammra kiszámolva: 46 g ch és 347 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

brownie golyó