Kutyakeksz
Ez a recept egy kicsit rendhagyó – és talán elsőre április 1-jei tréfának tűnik, de nem az – , illetve bevallom, egy kicsit “félve” is osztom meg. :) De úgy gondolom, hogy túlságosan nem tér el az oldal profiljától, és tudom, hogy vannak kutyás olvasók is, így remélem jó ötlet lesz egy-két gazdinak.
Mert miért ne kaphatnának a kis és nagy kedvencek is házi készítésű kekszet, jutalomfalatot? Persze nem fogok “profilt váltani”, és kutyakaja recepteket készíteni, ez az egy talán elfér itt a többi recept között. :)
Az én Bugsy kutyám nagyon szereti, már nem egyszer készítettem neki. És most végre olyan étellel pózolhatott, amiből kapott is a fotózás végén. :D És nemcsak ő, hanem Csutka, a kis barátja is. Nem panaszkodott egyikőjük sem. :D
A képek minőségéért elnézést, de hát két rossz, türelmetlen tacsival nehéz normális képet készíteni, főleg, ha ilyen finom falatokról van szó :D
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 100-110 g reszelt sárgarépa
- 50 g májkrém (én Aldi-s kacsamájkrémet használtam most)
- 20 g sörélesztőpehely
- 150 g zabpehelyliszt
A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük kb. fél órát.
Kinyújtjuk (kb. 20-22×20-22 cm-esre), kiszaggatjuk és előmelegített sütőben megsütjük. (Volt, amikor vékonyabbra nyújtottam, akkor ropogósabb lesz.)
180 fokon kb. 25 percig sütöttem, 30 db lett ebből az adagból.
A hozzávalók mennyisége nem szentírás, de nagyjából ezekkel az arányokkal szoktam készíteni.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni