Ötperces fehérjedús túrós süti
Nálam (és a visszajelzések alapján nálatok is :) ) nagy kedvenc az ötperces túrós süti. Nagyon régi recept már, ezért gondoltam itt az ideje egy kicsit újítani rajta és kipróbálni egy viszonylag új lisztkeverékkel. Bevallom, az első próbálkozás nem lett teljesen tökéletes, illetve számomra nem lett az… A tesztelők szerint nagyon finom lett, nem is értették, hogy miért akarom újra megsütni, némi változtatással, de én hajthatatlan voltam :D És ezzel a változattal már én is teljesen elégedett vagyok! :) Ahogy a korábbi verziónál is, ennél is elég 5 perc az összeállításhoz és már mehet is a sütőbe.
A zabpehelylisztes ötperces túrós süti receptjét ITT találjátok.
Hozzávalók (23×17 cm-es tepshez):
- 3 tojás
- 250 g túró (nálam most rögös, félzsíros)
- 200 g görög joghurt
- édesítő (nálam kb. 40 g négyszeres erejű)
- 50 g Szafi Life fehérjedús lisztkeverék
- 30 g kókuszreszelék
- 7 g sütőpor
- vanília aroma
- lime (vagy citrom) héj ízlés szerint
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön kimérjük, majd a két részt összeöntjük és robotgéppel csomómentesre keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 46 g ch és 1188 kcal.
100 g kész süti kb.: 7.5 g ch és 195 kcal.
(12-15 szeletre vágható)
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
