szafi reform kenyér és péksüteményliszt

Amerikai csokis keksz


Jó ideje szemeztem Szafinál, ezzel az amerikai csokis keksszel, és most végre eljött az idő, hogy elkészítsem : ) Szerintem (is) nagyon finom lett.

Keksz receptek ITT.

Hozzávalók:

A liszteket, sütőport elkeverjük. A tojásokat az édestővel, sóval, kókuszolajjal, kókuszkrémmel, citromlével habosra keverjük, majd összegyúrjuk a lisztes keverékkel és az apróra vágott csokival. Pihentetjük 10 percet. Formázzuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben megsütjük. (Én kb. 170 fokon 25 percig sütöttem, de ez sütőfüggő. Az eredeti recept szerint 10 perc is elég volt. A lényeg, hogy aranybarna legyen a széle. 10 db kb. 6-7 cm-es kekszem lett ebből az adagból.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 67 g ch és 1190 kcal.
10 db keksz esetén, 1 db: 6,7 g ch és 119 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info