szafi zabkása

Gluténmentes túrós zabfalat


Gluténmentes túrós zabfalat

Van egy nagyon régi recept az oldalon, több, mint 4 éves, amit annak idején nagyon sokan elkészítettetek. Meg is lepődtem, hogy mekkora sikere lett hirtelen : ) Azóta is látom itt-ott, hogy még mindig sokan szeretik, elkészítik. Most készítettem egy hasonlót, csak zabpehely helyett Szafi Free zabkását használtam hozzá. Szerintem nagyon jó lett ez is.

Szóval íme a jó öreg túrós zabfalat Szafi Free zabkásás változata : )

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 50 g túró villával áttörve
  • 50 g víz vagy (kókusz)tej
  • 70 g Szafi Free fehérjés zabkása alap (ezt használtam) (vagy helyette 50 g zabpehely)
  • édesítő ízlés szerint
  • kókuszolaj a sütéshez

A hozzávalókat villával összekeverjük, pihentetjük egy kicsit, amíg besűrűsödik. Kókuszolajjal kikent, felforrósított serpenyőben evőkanálnyi adagokban kisütjük. (Alacsony hőfokon.) Nekem 5 db kis korongom lett ebből az adagból.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 40 g ch és 400 kcal.
5 db esetén, 1 db zabfalat: 8 g ch és 80 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Gluténmentes fehérjés túrós zabfalat Szafi Free zabkásából

Gluténmentes fehérjés zabkeksz


Gluténmentes fehérjés zabkeksz

Nem is tudom, hogy mikor sütöttem utoljára kekszet, pedig volt idő, amikor nagyon sokat gyártottam. Nemrég viszont megláttam Barna Bodor Éva fehérjés zabkekszét, amit a Facebook csoportjában osztott meg (itt található a csoport, sok-sok finomsággal), és azonnal tudtam, hogy itt az ideje egy újabb keksz sütésnek : ) Szerintem nagyon jó kis keksz lett. (Mondjuk ebben biztos voltam már akkor, amikor megláttam a hozzávalókat, ugyanis ez a zabkása alap kásaként is isteni finom : ) )

Még több keksz recept ITT.

Az eredeti recept ITT található Szafinál, és az én verzióm minimális változtatással:

Hozzávalók:

A hozzávalókat egy villával összekeverjük, 10 percet pihentetjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és evőkanálnyi adagokat teszünk a tésztából, lelapítjuk. (Nekem 8 db lett.) Előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 25 percig sütöttem.)


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Proteines gluténmentes zabkeksz