zabkása

Buenochi – Kinder Bueno ízvilágú éjszakázós zabkása


Buenochi – Kinder Bueno ízvilágú éjszakázós zabkása

A korábbi chiamisu itt található a recept –  adta az ihletet ehhez az új, kakaós-mogyorós variációhoz, amit Buenochi-nak neveztem el. Lehet, hogy kicsit mesterkélt, de nekem valamiért mégis tetszik. Olyan cuki. :D

Annak ellenére is, hogy tudom: az olasz nyelvben a “chi”-t nem cs-nek, hanem “ki”-nek ejtik. De most tekintsünk el ettől, és inkább gondoljunk a chiamagra – mint az egyik összetevőre. :)

És hogy miért kapta ezt a nevet? Mert szerintem tényleg nagyon jól hozza a Kinder Bueno csoki ízvilágát. Nyilván nem pont olyan, de ha egy sütit lehet ilyen névvel illetni, akkor egy zabkását miért ne? :)

Tényleg baromi jó. Egy kis „bibi” azért van vele… mégpedig az, hogy „hála” a mogyoróvajnak (plusz a tetején szépen elterülő mogyoródarabkáknak), nem épp kalóriaszegény. Viszont olyan laktató, hogy képtelenség egy ültő helyben belapátolni. És talán ez így van jól.

Hozzávalók:

  • 100 g tej
  • 20 g zabpehely
  • 10 g chiamag
  • édesítő (nálam kb. 7-8 g négyszeres erejű)
  • csipetnyi só
  • 5 g kakaópor
  • 25 g olvasztott mogyoróvaj (nálam Myprotein ropogós)

A tetejére:

  • 100 g görög joghurt
  • édesítő és mogyoró aroma (én ezek helyett Myprotein Toffee dropsot használtam – kb. 8-10 cseppet – nekem valamiért ez inkább mogyorós ízvilágot ad, mint karamellt)
  • durvára tört mogyoró

Az alap hozzávalóit összekeverjük, hűtőbe tesszük éjszakára (vagy jó pár órára).

Nyugi, először tényleg úgy tűnik, hogy nem történik semmi, de a chiamag végzi majd a dolgát és tökéletes állag lesz a végeredmény. 

Másnap a tetejére simítjuk az ízesített joghurtot, megszórjuk durvára tört mogyoróval és már ehetjük is. 

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb.: 28 g ch és 505 kcal. 


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni

Fekete-erdő ízvilágú zabkása


Fekete-erdő ízvilágú zabkása

A korábbi citromos/fahéjas zabkása (recept ITT) alapján készült ez a meggyes-csokis, amolyan Fekete-erdő ízvilágú zabkása. Pikk-pakk megvan és szerintem nagyon finom. :)

Hozzávalók:

A tetejére:

A hozzávalókat összekeverjük és alacsony hőfokon – folyamatosan kevergetve – összefőzzük.

Szénhidrát és kalória:
(A díszítéshez/tálaláshoz használt meggy és kakaóbabtöret nélkül.)

Az egész adag kb. 38 g ch és 230 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Fekete-erdő ízvilágú gluténmentes zabkása

Citromos és fahéjas zabkása


Citromos és fahéjas zabkása

Imádom a kánikulát, és enni is imádok, de rá kellett jönnöm, hogy a kettő együtt nem nagyon megy : D Ez van. Így muszáj minél több „túlélő” ételt gyártanom, amit csak gyorsan „bekanalozok” és pár óráig elvagyok velük. Szóval a tiramisu ízvilágú zabkása után (recept ITT), itt egy citromos, Szafi Reform sütemény liszttel feltuningolt változat is. Nagyoooon finom!

Gluténmentes citromos zabkása Szafi Reform süteményliszttel

 

Hozzávalók:

  • 30 g zabpehely
  • 25 Szafi Reform paleo sütemény lisztkeverék (ezt használtam)
  • édesítő ízlés szerint
  • reszelt citromhéj
  • vanília aroma
  • 1,5-2 dl kókusztej

A  hozzávalókat elkeverjük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve összefőzzük. A tetejét kakaóbab törettel és mirelit erdei gyümölccsel szórtam meg. (Én 2 dl kókusztejjel készítettem, és mire ehető hőmérsékletre hűlt, addigra nekem így tökéletes volt az állaga, de ha valaki rögtön sűrűbbre szeretné, akkor érdemesebb először kevesebb tejet hozzáadni, és ha szükséges, akkor hígítani.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 32 g ch és 210 kcal.

Citromos gluténmentes zabkása

 

 


Fahéjas zabkása

Hááát….. szépségversenyre nem neveznék vele, az biztos, (mondjuk élőben jobban nézett ki), viszont az íze…húúúhh, szerintem nagyon-nagyon finom! Rákattantam az őszi ízekre mostanában. A citromos zabkása alapján készült, csak most citrom nélkül, fahéjjal, 1 tk Szafi Reform maca porral, rum aromával, dióval, Szafi Reform kakaóbab törettel és Szafi Free kajszilekvárral a tetején.

 

Gltuénmentes fahéjas zabkása


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Citromos gluténmentes zabkása

Tiramisu ízű zabkása


Tiramisu ízű zabkása

Általában szendvicset, tortillát szoktam reggelizni, de ebben a nagy melegben nehezen „csúszik”, így muszáj volt valami megoldást találni : ) Így jött az ötlet ehhez a tiramisu ízvilágú pudingos zabkásához. Szerintem nagyon jó lett. Előző este készítettem, reggelre nagyon jól lehűlt és összeértek az ízek.

Egy korábbi tiramisu ízű zabkása recept ITT.

Hozzávalók:

A kakaópor kivételével a hozzávalókat elkeverjük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve összefőzzük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 40 g ch és 330 kcal.

2018. december 23.

(Egy kicsivel kevesebb kávé ment bele, azért világosabb, illetve, kicsit tovább pihent, azért sűrűbb : ) De így is pont olyan finom szerintem.)

Tiramisu ízű gluténmentes zabkása

————–

Tiramisu ízű gluténmentes zabkása


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )