Teljes kiőrlésű melegszendvics kenyér nélkül
Régen készítettem már ilyesmi szendvicssütős ételt, azt hiszem kifogytam az ötletből ezzel kapcsolatban. Valamelyik nap viszont annyira ettem volna egy ilyen szendvicsféleséget, hogy elővettem a szendvicssütőt és begyúrtam egy kis tésztát, megsütöttem, megettem : )
Hozzávalók:
(4 darabhoz)
- 50 g teljes kiőrlésű búzaliszt (Aldi-s)
- 50 g cottage cheese
- 1 tk folyékony kókuszolaj
- csipetnyi só
- csipetnyi szódabikarbóna
- 1 ek víz, ha szükséges
A töltelék nálam:
- 2 szelet sonka
- 20 g reszelt sajt
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, kinyújtjuk (kb. 10×20 cm-esre), rátesszük a sonkát, sajtot, félbehajtjuk. Kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe tesszük és készre sütjük. (Nekem kb. 10-12 perc alatt sült meg.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 30 g ch és 340 kcal.
1 db háromszög: 7,5 g ch és 85 kcal.
100 grammra kiszámolva: 22 g ch és 252 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info