Hozzáadás a Kedvencekhez
Gyors, egyszerű tiramisu ízvilágú serpenyős, zabos finomság. Kicsit olyan, mint a császármorzsa, de talán mégsem… így inkább maradtam a tiramisu-morzsa elnevezésnél : )
Hozzávalók:
(1 adaghoz)
- 1 tojás
- 15 g zabkorpa
- 20 g zabpehelyliszt
- édesítő ízlés szerint
- 2 ek víz
- instant kávé (1 kk)
- pár csepp rumaroma
- kókuszolaj a sütéshez
A tetejére:
A hozzávalókat összekeverjük, kókuszolajjal kikent felforrósított serpenyőbe öntjük, kicsit sütjük, átfordítjuk, majd fakanállal szétnyomkodjuk. (Alacsony hőfokon, fedő alatt sütöttem. Akár palacsintaként is kisüthető, mert szépen át lehetett fordítani.)
A krémsajtot elkeverjük az édesítővel, ráhalmazzuk a morzsára, megszórjuk kakaóporral.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 25 g ch és 240 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
