Tönkölypalacsinta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Tönkölypalacsinta
Értékelés...

Hétvégén a “tökjó kosárkámból” maradt egy kis sütőtökös krém, és habár megehettem volna magában is, de inkább sütöttem hozzá egy kis adag palacsintát : ) Szeretem a teljes kiőrlésű tönkölylisztet, de eddig valamiért csak sós ételekhez tudtam elképzelni, így általában valami péksütit készítettem belőle. Na de majd mostantól ez változni fog : )

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 80 g tk tönkölyliszt
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • 0,5 dl tej
  • 1 dl víz
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj
  • kevés folyékony édesítő

A nedves hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztes keveréket is. 15-20 pecig pihentetjük, majd kókuszolajjal kikent serpenyőben kisütjük. (én adtam hozzá kb. 3-4 ek vizet, mert eléggé besűrűsödött)

Szénhidrát és kalória: az egész adag kb. 54 g ch és 450 kcal, 7 palacsinta esetén 8 g ch és 64 kcal/db, 100 grammra kiszámolva 22 g ch és 185 kcal/100 g. (pluszt a töltelék)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140927_184555

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.