Túró ízű almafánk
Adott volt pár alma, így jött az ötlet, hogy legyen belőlük almafánk. Soha nem sütöttem még, és megmondom őszintén, hogy ha nem én reszelem az almát és nem én sütöm, akkor tuti azt gondolnám, hogy túróból készült. Ízre, állagra, és még színre is úgy nézett ki : ) Szerintem nagyon nagyon finom.
A tojás nélküli receptet ITT találjátok.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 80 g Szafi Reform palacsinta lisztkeverék (ilyen)
- édesítő ha szükséges
- 120 g reszelt alma (nagy lyukú reszelőn reszelve)
- kókuszolaj a sütéshez
- poreritrit a szóráshoz
A hozzávalókat egy villával összekeverjük, kicsit pihentetjük, majd felforrósított kókuszolajban kisütjük. (Kanállal adagoltam a serpenyőbe, 12 db lett ebből az adagból.)
Szénhidrát és kalória:
(a sütéshez használt olaj nélkül)
Az egész adag: 55 g ch és 410 kcal.
12 db esetén, 1 db: 4,5 g ch és 34 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )