Túrós csiga

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Túrós csiga
Értékelés...

A múltkori kakaós csiga receptnél kérdeztétek egy páran, hogy próbáltam-e már a túró alapú tésztával. Sőt, volt aki teljesen felcsigázott a tejfölös-sajtos változattal : ) Tetszett az ötlet, így megpróbálkoztam vele.

Hozzávalók:

Töltelék:

  • 4-5 dkg tejföl
  • 4-5 dkg túró
  • metélőhagyma
  • kevés reszelt sajt (20-30 gr)

Kenéshez:

  • felvert tojás

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a tejet, sót, kókuszzsírt, elkeverjük. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet és összegyúrjuk. Kinyújtjuk (kb. 40×20 cm-esre), eloszlatjuk rajta a tölteléket, feltekerjük,csigákra vágjuk, tojással lekenjük és előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Viszonylag lágy tésztát kapunk, a nyújtásnál alá kell lisztezni.

Az egész adag szénhidráttartalma kb. 68 gr, nekem 19 db kis csigám lett, így 3,5 gr ch/db.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140525_193542

 

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..