Túrós mákos szelet

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Túrós mákos szelet
4.8 | 37 értékelés


Nemrég valamit keresgettem (na jó, valamilyen receptet : ) ), és akkor találtam rá ERRE a túrós mákos szeletre. Nagyon megtetszett, el is mentettem magamnak, és vártam a megfelelő alkalmat, hogy elkészítsem. Magamnak túl soknak találtam, és habár sokszor lefagyasztom a sütiket szeletenként (szóval nem ám egyszerre eszem meg őket : ) ), ez valahogy még így is soknak tűnt. Aztán egy családi összejövetelre megkértek, hogy süssek valamilyen sütit. Így eljött az én időm. Vagyis a túrós mákos szelet ideje : ) Persze én is ettem belőle, és szerintem nagyon jó lett, és bőven elég belőle egy szelet.

Hozzávalók a tésztához:

A mákos töltelékhez:

A túrós részhez:

  • 1 tojás
  • 250 g túró
  • édesítő (nálam kb 25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
  • 10 g vaníliás pudingpor (vagy helyette szerintem jó pl. zabkorpa is)
  • 50 g tejföl (vagy helyette joghurt)
  • vanília aroma
  • 1 ek citromlé

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd (sütőpapírral bélelt, kb. 25×17 cm-es) tepsibe nyomkodjuk, hűtőbe tesszük. A mákos töltelékhez a tejet, olajat, aromát, édesítőt felmelegítjük, amikor forrni kezd hozzáadjuk a mákot, összekeverjük és egy percig főzzük. (Nem lesz olyan, mint egy krém, hanem sűrű “massza”.) A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük. (Nem kell gép, csak egy villát használtam.) A tésztára kanalazzuk a mákos tölteléket, elsimítjuk, majd befedjük a túróval. Előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 35-40 percig sütöttem.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 110 g ch és 2200 kcal.
12 szeletre vágva 1 szelet: 9 g ch és 183 kcal.
100 gramm kész süti: 13 g ch és 263 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

túrós

3 hozzászólások itt: “Túrós mákos szelet

  1. Lakasz Gabi says:

    Tegnap megcsináltam, annyi változtatással, hogy csak 40 g mákot tettem bele, a maradék pedig mákliszt volt… Hogy egy kicsit csökkentsem a zsírtartalmát 🙂 Meg sajna nekem krémtúróm volt csak itthon, de így is nagyon finom lett. Köszi ezt a receptet, ahogy a többit is! :))

  2. FittKonyha FittKonyha says:

    Nagyon örülök, hogy jól sikerült 🙂

  3. Lakasz Gabi says:

    Tegnap megcsináltam, annyi változtatással, hogy csak 40 g mákot tettem bele, a maradék pedig mákliszt volt… Hogy egy kicsit csökkentsem a zsírtartalmát 🙂 Meg sajna nekem krémtúróm volt csak itthon, de így is nagyon finom lett. Köszi ezt a receptet, ahogy a többit is! :))

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *