Hozzáadás a Kedvencekhez
Triplán zabos joghurtos süti zabrajongóknak – köztük nekem is : ) Hogy honnan jött az ötlet, nem tudom, csak azt, hogy szerintem nagyon finom lett : ) Egyetlen “bajom” vele, hogy magasabbnak álmodtam meg…. na de nem szépségverseny ez : )
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 160 g zabpehelyliszt
- 40 g zabkorpa
- 20 g kakaópor
- csipetnyi só
- 1 csomag sütőpor
- édesítő (nálam kb. 40 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 300 g joghurt
- 4 ek olvasztott kókuszolaj
Tetejére:
- 100 g joghurt
- 50 g (apró szemű) zabpehely
- 1 citrom leve
- édesítő (nálam kb. 15 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
- 1 tojás
A zabpehelylisztet, zabkorpát, kakaóport, sót, sütőport elkeverjük. A tojások sárgáját az édesítővel habosra keverjük (kézi mixer magas fokozatán), hozzáadjuk az olajat, joghurtot, majd a lisztes keveréket, végül óvatosan beleforgatjuk a csipet sóval felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt (kb. 20×30 cm-es) tepsibe öntjük a masszát. A joghurtot, tojást, zabpelyhet, citromlét, édesítőt elkeverjük és eloszlatjuk a kakaós tészta tetején, majd előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 35 percig sütöttem.)
Az egész adag ch tatalma kb. 200 g, 12 szeletre vágva kb. 16,5 g ch/szelet, 100 gramm kész süti kb. 23 g szénhidrátot tartalmaz.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
Szia! Szerinted mit ronthattam el? Nekem a tészta teljesen magába szívta a joghurtos keveréket. :( Nem maradt ki semmi a hozzávalók közül,azt már ellenőriztem.
Szia Anita. Nem tudom sajnos, hogy mi lehetett a gond. :( Hirtelen arra gondoltam, hogy ha esetleg kimaradt volna a tojás, de ezek szerint nem maradt ki. Sajnálom, hogy nem sikerült, de remélem azért ehető lett.