Zöldséges csirke sütőzacskóban

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Zöldséges csirke sütőzacskóban
5 | 6 értékelés

Eredetileg olaszos csirkés bulgurt terveztem (recept ITT), mert az nekem nagyon nagyon ízlett, és habár nagyon gyorsan elkészíthető, mégsem volt kedvem a tűzhely mellett állni ebben a melegben. Így jött az ötlet, hogy valami olyasmi kellene, amit csak “bedobálok” egy sütőzacskóba, majd a sütőbe és nem kell mellette állni. Eszembe jutott, hogy régebben sütöttem így csirkecombot és zöldbabot, és nagyon finom volt (recept ITT). A zöldbab egész különleges ízt, állagot kapott a csirke zsírjától. Ez most nem olyan lett, egyrészt mert most fagyasztott babot használtam, másrészt csirkecomb helyett csirkemellet, amiből nem igazán sül ki zsír. Ettől függetlenül szerintem nagyon finom lett, igazi könnyű, nyári ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók:

  • 3-400 g csirkemell kockára vágva
  • 4-500 g vajbab (nekem fagyasztott volt)
  • paradicsom (100-150 g) félbe- vagy negyedbe vágva
  • egy nagy hagyma karikára vágva
  • só, bors, fűszerek ízlés szerint (nálam Szafi Reform csirkekirály fűszerkeverék, bazsalikom, fokhagymasó)

A húst befűszerezzük, majd az összes többi hozzávalóval együtt sütőzacskóba tesszük, beleszórjuk a többi fűszert és mehet is a sütőbe. Én kb. 50 percig sütöttem (kb. 190 fokon), az utolsó 10 percben kiborítottam a zacskóból és úgy sütöttem tovább.
Ennél most nem számoltam se szénhidrátot, se kalóriát, de olyan 50 g ch-t és 500 kalóriát saccolok így ránézésre.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

Zöldséges csirke sütőzacskóban

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..