Hozzáadás a Kedvencekhez

Ettem volna valami kakaós-csokis finomságot, viszont most nem vágytam habos-krémes sütire, hanem valami olyanra, amit a reggeli kávéhoz, teához lehet eszegetni. Szerintem olyan lett : )

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 60 g zabpehelyliszt
• 30 g zabkorpa
• 30 g Diawellness Zero6 liszt (vagy helyette felesben zabpehelyliszt, zabkorpa)
• 15 g kakaópor
• csipetnyi só (a tésztába, plusz a tojásfehérjékhez)
• 1 tk sütőpor
• édesítő (nálam kb. 30 g xilit, plusz folyékony,vagy helyette kb. 15-20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
• 150 g joghurt
• 0,5 dl tej
• 30 g cukormentes (Wawel) tejcsoki apróra vágva (ezt használtam)

A tojásfehérjék kivételével alaposan elkeverjük a hozzávalókat , majd óvatosan hozzáadjuk a csipet sóval kemény habbá vert fehérjéket is. Előmelegített sütőben megsütjük. (gázsütőben 5-ös fokozaton kb. 25 percig sütöttem) Én egy kb. 16-18 cm-es csillag alakú szilikon formát használtam, de persze bármilyen formában megsüthető.

Az egész adag ch tartalma kb. 85 g. (100 grammra kiszámolva 21 g ch/100 g)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )