banán

Bolond banános “brownie”


Bolond banános “brownie”

Nagyon szeretem a Szafi Free zabpuding porokat, mert nemcsak pudingként isteniek, hanem sok más finomság is készíthető belőlük. Pl. palacsinta, mákos süti, stb. stb. És mostantól kijelenthetem, hogy “brownie” is. : ) Ráadásul tojás és tej nélkül. Ja, és csoki nélkül. Szerintem tényleg nagyon finom lett, jó krémes, szaftos. (Szóval ne egy “piskótás” valamit várjatok. : ) )

Két korábbi receptet “gyúrtam össze”, a bolond sütit és a babos sütit.

Hozzávalók:

  • 2 db banán (nekem 180 g volt héj nélkül)
  • 100 g Szafi Free kakaós zabpuding por
  • csipetnyi só
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • édesítő (én 100 g eritritet használtam – így jó édes lett, de mehet bele kevesebb is, ha valaki nem annyira édesszájú)
  • 100 g kókusztej
  • 1 tk ecet (nálam fehérborecet)
  • rum aroma

A száraz hozzávalókat összekeverjük. A banánt villával áttörjük, hozzáadjuk a folyékony anyagokat, majd a két részt összeöntjük, alaposan elkeverjük. (Én csak villával kevertem, nem használtam gépet.) Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 40 percig sütöttem, 22×14 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb.: 100 g ch és 515 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános brownie Szafi Free gluténmentes kakaós zabpuding porból

Banános zabos morzsa


Banános zabos morzsa

A korábbi sütőtökös morzsa alapján készült ez a banános változat. Az is finom, de szerintem ez még annál is jobb lett. : ) Ezért is gondoltam, hogy felteszem így külön receptként, habár tényleg csak minimális a változtatás, de hátha jól jön valakinek ötletként.

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 80 g banán (héj nélküli súly)
  • édesítő, ha szükséges
  • 30 g (apró szemű) zabpehely
  • egy csipetnyi fahéj
  • egy kevés kókuszolaj a sütéshez
  • a tetejére szóráshoz: por”cukor”

A banánt villával áttörjük, összekeverjük a többi hozzávalóval, kb. 10 percet pihentetjük. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés kókuszolajat, beleöntjük a masszát és fedő alatt (közepes hőfokon) pár percig sütjük, majd fakanállal “szétdaraboljuk”, összekeverjük és kevergetve készre sütjük. (Nekem kb. összesen 8-10 percig sült.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 33 g ch és 300 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Gluténmentes zabpelyhes banános morzsa

Smoothie receptek


Engem valahogy nem kapott el a smoothie láz… egészen eddig: D Korábban sose készítettem, mostanában viszont nem bírok leállni vele, annyira bejött.  Ezért gondoltam egy bejegyzésbe összegyűjtöm a smoothie recepteket, (és majd mindig ide, a bejegyzés elejére teszem fel az újabbakat), hátha valakinek jól jön ötletként.

Az elkészítés értelemszerűen mindenhol ugyanaz: alaposan összeturmixoljuk a hozzávalókat : ) Persze protein nélkül is elkészíthető, de nekem pont ez hozta meg a kedvet, hogy “beruházzak” egy turmixgépre és el kezdjek smoothie-kat gyártani : )

Pink smoothie (2018. 04. 12.)

Sose rajongtam a pink dolgokért, de ez a pink smoothie levett a lábamról : D Nagyon finom!

Az eredeti recept Szafinál ITT.

Hozzávalók:

Nyári smoothie (2018. 04. 13.)

Hozzávalók:

Szénhidrát és kalória (az egész adagra számolva): 65 g ch és 420 kcal.

Citrusos smoothie (2018. 04. 17.)

Proteines citrusos smoothie

Hozzávalók:

  • 1 narancs (héj nélkül kb. 100 g)
  • 100 g nyári mix (mirelit) gyümölcskeverék (Aldi-ból)
  • 2 dl kókusztej
  • egy kis darab reszelt gyömbér
  • kb. egy fél citrom és lime leve
  • 10 g Szafi Free protein smoothie por
  • édesítő ízlés szerint

Szénhidrát és kalória (az egész adagra számolva): kb. 25 g ch és 180 kcal.

 

Cseresznyés shake (2018. 05. 27.)

Cseresznyés shake Szafi Free protein shake porralHozzávalók:

Szénhidrát és kalória (az egész adagra számolva): kb. 60 g ch és 360 kcal.

 

Szilvás smoothie (2018.08.03.)

Szafi Free vegan feherjés szilvás smoothie

Húúú, ez valami nagyon finom lett, most ez a legújabb kedvenc! : )

Hozzávalók:

  • 4 szem szilva (150 g)
  • 3 dl kókusztej
  • 1 tk fahéj
  • 25 g Szafi Free protein smoothie por
  • édesítő – ha szükséges – ízlés szerint
  • pár csepp rum aroma (elhagyható, enélkül is nagyon finom szerintem)

Szénhidrát és kalória (az egész adagra számolva): kb. 26 g ch és 225 kcal.

 

Mangós smoothie (2018.08.17.)

Vegán fehérjés Szafi Free mangós smoothieHozzávalók:

  • 1/2 banán (nekem 50 g volt, és azért ment csak bele egy fél, hogy ne a banán íze domináljon : ) )
  • 1 mangó (a “húsa” nekem 150 g volt)
  • 2,5 dl kókusztej
  • 20 g Szafi Free protein smoothie por
  • édesítő – ha szükséges – ízlés szerint
  • 1 lime leve

Szénhidrát és kalória (az egész adagra számolva): kb. 38 g ch és 260 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános zabos proteines golyó


Egy újabb gyors és egyszerű desszertgolyó, mert én nagyon szeretem az ilyeneket : ) Most az új Szafi Free proteinek adták az ihletet, mert nem tudok betelni velük, annyira finomak. Ahogy ez a banános zabos proteines golyó is nagyon finom lett szerintem : )

Még több desszertgolyó recept ITT.

Hozzávalók:

A banánt villával áttörjük, elkeverjük a többi hozzávalóval, hűtőbe tesszük egy kis időre, majd golyókat formázunk. (Nekem 8 db lett ebből az adagból.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 40 g ch és 290 kcal.
8 db golyó esetén, 1 db: 5 g ch és 36 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános túrós szelet


Banános túrós szelet

Egy régi nagy kedvencet, az Ötperces túrós sütit variáltam meg egy kicsit. Most zabpehelyliszt helyett epres-banános zabpudinggal készült, illetve a tetejére került egy kis banán is. Ja, és most kihagytam az olajat belőle, szerintem így is nagyon jó lett. Tényleg kb. 5 perc munka van vele, a többi már a sütő dolga.

Hozzávalók:

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan elkeverjük (nem kell gép). Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, a tetejére tesszük a banánkarikákat és 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. (Nekem kb. 35-40 percig sült, egy kisebb kb. 14×22 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:
(a díszítéshez használt csoki nélkül)

Az egész adag kb.: 80 g ch és 1040 kcal.
8 (nagy) szeletre vágva, 1 szelet: 10 g ch és 130 kcal.
100 gramm kész süti: 13,5 g ch és 178 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános túrós háromszög


Banános túrós háromszög szendvicssütőben

Egyszerű, zabpelyhes banános túrós háromszög szendvicssütőben. Régen készítettem már ilyen szendvicssütős finomságokat, aztán egy ideje abbamaradt, de most jött az ihlet : ) Szerintem nagyon finom lett. A kép minőségéért bocsi, de siettem és csak ilyen képet tudtam készíteni a félhomályban, de tuti elkészítem máskor is, majd akkor szebb lesz : )

Hozzávalók:
(4 db háromszöghöz)

A banánt, túrót villával áttörtjük, elkeverjük a többi hozzávalóval, pihentetjük kb. 10 percet. Kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe kanalazzuk és készre sütjük. (Nekem kb. 10 percig sült.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 40 g ch és 360 kcal.
1 db háromszög: 10 g ch és 90 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Diós banángolyó


Gyors, egyszerű, igazi kis őszi-téli finomság ez a diós banángolyó. Szerintem nagyon finom és tényleg szinte seperc alatt elkészül.

Hozzávalók:

  • 1 db banán (héj nélkül nekem 110 g volt)
  • 25 g darált dió
  • 25-30 g (apró szemű) zabpehely
  • fahéj (1 tk)
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 tk macapor (elhagyható)
  • csipetnyi só

A forgatáshoz:

A diót, zabpelyhet összekeverjük, megszórjuk fahéjjal és száraz serpenyőben pár perc alatt megpirítjuk. (Kihagyható ez a lépés, de szerintem így finomabb.) A banánt villával áttörjük, hozzáadjuk a zabpelyhes diót, sót, macaport, ízlés szerint édesítjük, elkeverjük. Hűtőbe tesszük egy kis időre, majd golyókat formázunk és megforgatjuk őket az édesítővel elkevert dióban.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 50 g ch és 440 kcal.
10 db golyó esetén, 1 db: 5 g cg és 44 kcal.
100 grammra kiszámolva: 28 g ch és 242 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Fordított banános süti


Banános sütit szerettem volna, de nem nagyon volt elképzelés, így keresgettem egy kicsit. Végül meg is találtam a nekem való receptet ITT. Nem lett olyan szép, mint az eredeti, de szerintem nagyon finom : )

Hozzávalók:
(18 cm-es tortaformához)

  • 1 tojás
  • 70 g zabpehelyliszt
  • 45 g darált dió
  • 10 g banános kakaópor (Tesco-ban vettem)
  • 1 tk sütőpor
  • édesítő (nálam 20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
  • fél banán villával áttörve (héj nélkül 50 g)
  • 50 g tejföl (vagy joghurt)
  • 1 ek folyékony kókuszolaj
  • 1 tk macapor (elhagyható)
  • fahéj (1 kiskanálnyi)
  • csipetnyi só
  • plusz másfél banán (héj nélkül 160 g volt), 1 ek citromlé, egy nagy csipetnyi édesítő

A zabpehelylisztet, kakaóport, sütőport, sót, macaport, fahéjat, darált diót elkeverjük. A tojást az édesítővel, kézi mixerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, olajat, a villával áttört fél banánt, majd a száraz részt. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, megszórjuk édesítővel. A (másfél) banánt félbevágjuk, meglocsoljuk citromlével, lerakjuk a formába, majd ráöntjük a tésztát és előmelegített sütőben megsütjük. (160 fokon kb. 50 percig sütöttem.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 108 g ch és 1060 kcal.
100 gramm süti: 25 g ch és 247 kcal.
(8-10 szeletre vágható)


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános túrókocka


Sztori nincs, brutál finom banános túrós süti van : ) Szerintem tényleg nagyon jó lett, gyors, egyszerű, finom.

Hozzávalók:

A tetejére:

A tészta hozzávalóit villával összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A banánt villával áttörjük elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a túrós részre öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 40 percig sütöttem, 24×17 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 120 g ch és 1440 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 10 g ch és 120 kcal.
100 gramm süti: 13,5 g ch és 162 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Forró banános táska


Forró banános táska, ami eredetileg “mekis”  forró almás pitének indult, csak menet közben átalakult, így gyorsabb és egyszerűbb lett : )  De akár almával is elkészíthető, van már két korábbi recept a blogon ITT és ITT.

Most a tésztához a jól bevált és imádott Szafi Reform pihe-puha zsemle receptet használtam, só helyett édesítővel készítve. Szerintem nagyon nagyon jó lett. Az  eredeti recept ITT található Szafinál,.

Hozzávalók:
(4 darabhoz)

  • 100 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (ILYEN)
  • édesítő ízlés szerint (nálam 1 tk Szafi Reform négyszeres erejű édesítő)
  • 10 g almaecet
  • 15 g folyékony kókuszolaj
  • 1 M-es tojás
  • 100 g víz
  • +6 g Szafi Reform paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
  • + banán (én kb. 120 grammot használtam)
  • + kókuszolaj a sütéshez

A lisztkeverék kivételével, kézi habverővel alaposan elkeverjük a hozzávalókat, majd hozzáöntjük a lisztet és összekeverjük. Lágy tészta, de pihentetés után jó lesz. Pihentetjük 10 percig, majd lisztezett felületen átgyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk kb. 12×12 cm-es négyzetre, a közepére tesszük a villával áttört banánt, ráhajtjuk a két szélét, összenyomkodjuk és felforrósított kókuszolajban kisütjük.

Szénhidrát és kalória: (a sütéshez használt kókusolaj nélkül)

Az egész adag: 78 g ch és 648 kcal.
4 db esetén, 1 db : 19,5 g ch és 162 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános szelet


A szokásos “konyha pulton árválkodó banán” esete… süssünk banános sütit : ) Eredetileg úgy terveztem, hogy csokipudingot is teszek a tetejére, de végül győzött a kánikula, és úgy gondoltam elég volt ennyi idő a konyhában : )

Hozzávalók:

A lisztet, zabkorpát, kakaóport, sütőport, sót összekeverjük. A tojások fehérjét az édesítő felével felverjük. A sárgájához adjuk a maradék édesítőt és habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, tejet végül a lisztes keveréket, majd kézi habverővel beleforgatjuk a felvert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére tesszük a karikára vágott banánt és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 35 percig sütöttem, 20×30 cm-es tepsit használtam.) A tetejét olvasztott csokival díszítjük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 153 g ch és 1335 kcal.
15 szeletre vágva, 1 szelet: 10 g ch és 89 kcal.
100 gramm süti: 26 g ch és 226 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banánpufi


Árválkodott a konyhában egy túlérett banán, gondoltam összehozok belőle valami kekszféleséget. Végül nem igazán lett kekszes, belül inkább puha, de szerintem nagyon nagyon finom. Tényleg olyan kis banánpufi : )

Két korábbi, zabpehelyhes banános kekszféleség ITT és ITT.

Hozzávalók:

  • 1 db kisebb, érett banán (nekem 70 g volt héj nélkül)
  • 5 g almaecet
  • 1 tk folyékony kókuszolaj
  • 50 g víz
  • édesítő ízlés szerint
  • 100 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék (ezt használtam)

A hozzávalókat egy villával elkeverjük, pihentetjük 5 percet, majd kanál segítségével, sütőpapírral bélelt tepsire halmozzuk és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 20 percig sütöttem, 8 db pufim lett ebből az adagból.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 80 g ch és 470 kcal.
8 db esetén, 1 db: 10 g ch és 59 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Banán jégkrém


Nem vagyok nagy “fagyis”, de nem tudtam ellenállni ennek a kis jégkrém formának, amikor megláttam. És ha már megvettem, akkor muszáj volt tesztelni is. (Egyébként “komoly beruházás” volt… 360 Ft a Pepco üzletekben : ) ) Elsőre fogalmam nem volt, hogy mennyi az annyi, mármint ami a hozzávalók arányát illeti, így csak egy kis adag készült, de tetszik a dolog, így fogok majd még kísérletezni vele.

Hozzávalók:

  • 120 g banán (héj nélküli súly)
  • 120 g kókuszkrém (nálam most Aldi-s)
  • édesítő ha szükséges

A banánt villával áttörjük, hozzáadjuk a kókuszkrémet, édesítjük, ha szükséges, majd jégkrém formába adagoljuk és fagyasztóba tesszük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: kb. 28 g ch és 370 kcal.
3 db esetén, 1 db: 9 g ch és 123 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Banános túrós


Egyszerű, gyors banános túrós süti. Jó, a sütést, hűtést azért ki kell várni, de a munka az tényleg minimális : )

Hozzávalók:

A hozzávalókat egy villával vagy kis kézi habverővel összekeverjük, formába öntjük, a tetejére tesszük a banánkarikákat és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 35 percig sütöttem.) Sütőből kivéve még lágynak tűnik, meg kell várni, amíg kihűl. A tetejét olvasztott csokival díszítjük.

*Szafi pudingpor helyett elkészíthető például zabpehelyliszttel is például EZ a recept alapján.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 40 g ch és 570 kcal.
100 gramm kész süti: 10 g ch és 146 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

túrós

Csokimentes csokitorta


Biztos voltam benne, hogy a múltkori “habkönnyű cukkinis süti” tésztáját fel fogom használni máshoz, mondjuk tortaalapként, mert az nekem tényleg nagyon-nagyon ízlett. Most cukkini helyett almát használtam, a tetejére pedig a banános csokigolyó (recept ITT) alapján készült a krém. A végeredmény egy nagyon finom csokimentes csokitorta lett : )

Hozzávalók a piskótához:
(18 cm-es formához)

A krémhez:

  • 1 nagyobb banán (héj nélkül 150 g volt)
  • kb. 15 g holland kakaópor
  • édesítő ízlés szerint
  • csipetnyi só
  • kb. 30 g kókusztejpor (szerintem kókuszreszelék is jó)
  • 1 ek folyékony kókuszolaj (vagy kakaóvaj)
  • egy nagyobb csipetnyi konyakliszt (szerintem enélkül is jó)

A lisztet, karobport, szódabikarbónát, sót elkeverjük. A tojásokat az édesítővel kézi mixer magas fokozatán habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a reszelt almát majd végül a lisztes keveréket. Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 25 percig sütöttem)
A krémhez a banánt villával áttörjük, belekeverjük a többi hozzávalót, ha túl híg lenne, akkor kicsit hűtőbe tesszük, majd elsimítjuk a kihűlt piskótán, és hűtőbe tesszük egy éjszakára. (Kókusztejpor helyett szerintem jó kókuszreszelék is. Az arány lehet, hogy változik, de az úgyis látszik a krém állagán.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 93 g ch és 870 kcal.
8 szeletre vágva, 1 szelet: 11,5 g ch és 109 kcal.
100 g kész süti: 19,5 g ch és 182 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

csokitorta

Paleo csokifagyi


Többször több helyen láttam ilyesmi fagyit, ami a banántól kapta meg azt a bizonyos, tipikus fagyi állagot. Muszáj volt nekem is kipróbálni : )

Hozzávalók:

A banánt karikára vágjuk, fagyasztóba tesszük. Amikor megfagyott, késes aprítóban összeaprítjuk, hozzáadjuk a kimagozott barackot, kakaópor, édesítőt, és alaposan összekeverjük. Visszatesszük a fagyasztóba kb. 1 órára, majd újra átkeverjük. Újra fagyasztás kb. 60 percig, majd újra keverés.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 52 g ch és 234 kcal.
2 adagra osztva: 26 g ch és 117 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

csokifagyi

Banános csokigolyó


Amikor nekiálltam még nem tudtam, hogy mi lesz belőle… annyira nem, hogy még a sütő is be volt kapcsolva. De aztán kikapcsoltam… és csak kevergettem, adagoltam ezt-azt : ) Szerintem nagyon-nagyon finom lett, hűtés nélkül egy jó kis “csokikrém”, akár úgy is fogyasztható. (Egy korábbi, zabpelyhes csokis banános golyó recept ITT.)

Hozzávalók:

A banánt villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, ízlés szerint édesítjük, hűtőbe tesszük egy éjszakára. Golyókat formázunk és megforgatjuk kókuszreszelékbe.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb: 60 g ch és 470 kcal.
8 db golyó esetén, 1 db: 7,5 g ch és 59 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

csokigolyó

Csokis banánfalatok

Amikor megláttam ezt a Tasty videót…. alig vártam, hogy kipróbáljam. Aztán szombat késő délután nekiálltam. Nem mondom, hogy totál tökéletes lett, mert lehetne még mit javítani rajta (pl. tovább hűteni a krémet, szebben bevonni csokival a banánt, stb.), de annyira nagyon finom, hogy muszáj volt gyorsan-gyorsan lefényképezni…. : ) Tényleg nagyon jó, próbáljátok ki.

Hozzávalók:

  • 1 db banán (kb. 100 g)
  • kb. 70 g cukormentes csoki (nekem felesben Wawel ét– és tejcsoki – nem keverve, hanem külön-külön : ) )
  • kb. 40 g light krémsajt (kép ITT)
  • édesítő ízlés szerint
  • egy késhegynyi konyakliszt (elhagyható)

A banánt felkarikázzuk (én 14 darabra vágtam), bevonjuk csokival és fagyasztóba tesszük kb. 15 percre. A krémsajtot ízlés szerint édesítjük, hozzákeverjük a konyaklisztet és hűtőbe tesszük egy kis időre, hogy besűrűsödjön. (Elvileg konyakliszt nélkül is jónak kell lennie, de nekem most valamiért kicsit puhább volt a krémsajt, nem tudom miért.) Végül szépen összetöltjük a csokis banánokat a krémsajttal és jóízűen megesszük : ) (Kipróbáltam úgy is, hogy töltés után is betettem a fagyasztóba…. mennyei : ) )

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. (nagyon kb..): 60 g ch és 480 kcal.
1 db falatka: 8,5 g ch és 68 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

 

Banános túródesszert

Van már egy hasonló túródesszert körtével (recept ITT), most készült egy banános változat is. Ez is finom volt : ) (A formáján nem ér röhögni, kicsit elbénáztam, nem lett szép egyenletes a teteje, vagyis az alja : ) )

Hozzávalók:
(6 db-hoz)

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a kókuszkrémet, édesítőt és az apróra vágott csokit. A zselatint elkeverjük a vízben, felmelegítjük (én mikróztam: beteszem pár másodpercre, kiveszem keverem, visszateszem, kiveszem keverem…), majd amikor kicsit kihűlt hozzáöntjük a túrós részhez és alaposan elkeverjük. A banánt felkarikázzuk, és szilikonos muffinformába tesszük, majd ráöntjük a krémet és hűtőbe tesszük, amíg megdermed.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 30 g ch és 600 kcal.
1 db: 5 g ch és 100 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Banános túródesszert sütés nélkül

Csokis banános golyó

Csokis banános golyó

Már megint begolyóztam…. : ) Szeretem ezeket a kis desszertgolyókat, gyors, egyszerű, sokféleképpen variálható desszert vagy például tízórai, uzsonna.

Hozzávalók:

A banánt villával áttörjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és egy villával összekeverjük. Hűtőbe tesszük kb. 20-30 percre, majd golyókat formázunk.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 85 g ch és 695 kcal.
13 db golyó esetén, 1 db: 6,5 g ch és 53 kcal.
100 grammra kiszámolva: 26 g ch és 210 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

csokis banános golyó zabpehelyből