Hozzáadás a Kedvencekhez
Tudom, tudom, sokan ellenzik, nem szeretik a mikrót, én se ezt használom sütésre-főzésre, de időhiány, vagy mondjuk nagy kánikula esetén – valljuk be – igazán meg tudja könnyíteni az ember életét…. : ) Ahogy az enyémet is megkönnyítette, amikor egyik nap, amolyan – nálam gyakran előforduló – „hirtelen felindulásból” összedobtam ezt az egyszemélyes, mini túrótortát, amit azóta már többször is megismételtem, mert nagyon gyors, nagyon egyszerű és szerintem nagyon finom.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 100 g zsírszegény túró
- édesítő (nálam 1 tk négyszeres erejű édesítő)
- 1 ek citromlé
- pár csepp vanília aroma
- csipetnyi szódabikarbóna
- 1 tk extra szűz olvasztott kókuszolaj (vagy sima kókuszolaj/étolaj, de enélkül is jó)
A tetejére:
@fittkonyha_angi Ha csak pár perced van, de ennél valami finomat…. Próbáld ki ezt a lisztmentes mini mikrós “túrótortát”. 😋 Hozzávalók: • 1 tojás • 100 g zsírszegény túró • édesítő (nálam 1 tk négyszeres erejű édesítő) • 1 ek citromlé • pár csepp vanília aroma • csipetnyi szódabikarbóna • 1 tk olaj/kókuszolaj (elhagyható) #fittkonyha #cukormentesrecept #túrós #mikróssüti #cukormentes ♬ Sweet Child O’ Mine – Guns N’ Roses
A hozzávalókat elkeverjük, mikrózható – kókuszolajjal kikent – edénybe (vagy bögrébe) tesszük és 750-800 watton kb. 4-5 percig mikrózzuk. (Én egy kis szuflé formát használtam. Az állagának olyasminek kel lennie, mint egy túró- vagy sajttortának, tehát nem baj, ha egy kicsit „rezgős”.) Amikor kész, kiborítjuk a formából és pár percig hűlni hagyjuk, majd megszórjuk por”cukorral”, vagy kakaós porcukorral, szerintem mindkettő nagyon finom. Kókuszolaj nélkül is működik, de az olajos változat nekem jobban ízlett.
Szénhidrátot ennél a receptnél nem nagyon kell számolni, a kalóriaértéke kb. 200 kcal.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
)
