Hozzáadás a Kedvencekhez
Egy időben nagyon rákaptam az ilyesmi, sütőben sült fasírtgolyóra, aztán egy ideje pedig megfeledkeztem róla. Most a hűtőben lapuló fetasajt adta az ihletet… eredetileg úgy terveztem, hogy főzök hozzá bulgurt, amihez keverek majd tzatzikis öntetet, de végül kenyérrel, salátával eleszegettem.
Hozzávalók:
- 200 g darálthús
- 1 tojás
- 30 g (apró szemű) zabpehely
- 100 g feta sajt
- 3 csapott tk gyros fűszerkeverék (vagy helyette ízlés szerinti fűszer)
- só, ha szükséges (a fűszerben is van és a sajtban is)
A hozzávalókat egy villával összekeverjük, hűtőbe tesszük kb. 10-15 percre. Golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 30 percig sütöttem. 12 db kisebb fasírtgolyó lett ebből az adagból.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 20 g ch és 960 kcal.
12 db esetén, 1 db: 1,5 g ch és 80 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
Szia! Köszönöm a receptet, nagyon finom lett, én még tettem hozzá egy kis apróra vàgott vöröshagymàt is. Dupla adagot csináltam, a Pàrom több, mint felét bevàgta körettel :)
Örülök, hogy jól sikerült : )
Szia Kati. Nem tudom sajnos, hogy milyen lehet mozzarellával. Azt valahogy nem tudom elképzelni, hogy bele lehet “gyúrni”, morzsolni, mint a fetát. Ettől függetlenül lehet, hogy jó. Van egy mozzarellás fasírt recept is, de annál töltelékként van benne a sajt. http://fittkonyha.com/mozzarellas-pulykafasirt-ricottas-gnocchival/
Szia!
Szeretném kipróbálni ezt a fasírtgolyót, de nekem mozzarella sajtom van otthon. Szerinted azzal is el lehet készíteni? Esetleg egy tojást felvenne pluszban…?
Üdv.
Kati
Köszönöm! Ki fogom próbálni:-)
Szép napot!
Kata