Kinder Bueno falatok

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Kinder Bueno falatok
5 | 1 értékelés

Ehhez a desszerthez az ötletet az “Anyukám csemegéje” diós finomság adta (recept ITT), az alap ugyanaz, csak dió helyett törökmogyoróval, illetve féladagból. Az elején még nem nagyon tudtam, hogy mi lesz majd belőle, menet közben alakult ki a végső kép, viszont akkor jöttem rá, hogy ehhez így kevés ez a mennyiség, és ezért torta szeletek helyett inkább ilyen össze-vissza kis falatokra vágtam. 18 cm-es tortaformát használtam, de ekkora mennyiségnél szinte mindegy a forma, mert nem tölti ki, lehet akár műanyag dobozba is tenni, viszont duplázva a mennyiséget akár egy kisebb torta is kerekedhet belőle : ) Méghozzá egy sütés nélküli kinder bueno torta : )

Hozzávalók az alaphoz:

Krém:

Ezenkívül:

A mogyorót aprítógépben apró darabokra vágjuk, száraz serpenyőben kicsit megpirítjuk. A tojást, kókuszolajat, édesítőt elkeverjük és vízgőz felett (!) összefőzzük (folyamatosan kevergetve), majd hozzáadjuk a kakaóport, sót, aromát és a mogyorót jól elkeverjük. Egy tetszőleges formát kibélelünk folpackkal, beleöntjük a masszát (kanállal elsimítjuk) és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
A krémhez a krémsajt kivételével a hozzávalókat elkeverjük, összefőzzük, majd amikor kihűlt belekeverjük a krémsajtot. Amikor megdermed a mogyorós alap, megkenjük mogyorókrémmel, eloszlatjuk rajta a pudingos krémet és ismét hűtőbe tesszük, majd a tetejét olvasztott csokival díszítjük.
Az egész adag ch tartalma kb. 50 g, 100 grammra kiszámolva 12 g ch-t tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150516_122536

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..