Hozzáadás a Kedvencekhez Nagyon régóta szerettem volna kipróbálni valamilyen házi készítésű marcipánféleséget, de valamiért
mindig halogattam. Viszont most ahogy kezembe akadt a mandulaliszt, amiről már meg is feledkeztem,
elérkezettnek láttam az időt : ) Nagyon kis adagot készítettem, mivel nem nagyon volt több lisztem hozzá, na de majd legközelebb, mert ez nagyon finom szerintem. Végülis marcipán… és az finom : )
Hozzávalók:
- 30 g zsírtalanított mandulaliszt
- 10 g olvasztott kókuszolaj
- kb. 20 g forró víz
- édesítő (nálam kb. 10-15 g négyszeres erejű édesítő)
- pár csepp mandulaaroma
Tetejére:
- cukormentes ét- vagy tejcsoki (nálam kb. 15 g Wawel)
A hozzávalókat egy tálban elkeverjük (annyi vizet adva hozzá, hogy szépen összeálljon), összegyúrjuk és kb. 15-20 percre hűtőbe tesszük, majd golyókat formázunk és olvasztott csokiba mártjuk őket. (Vagy akár be is lehet vonni őket csokival, szaloncukornak formázva.)
Az egész adag (csoki nélkül) kb. 175 kalóriát tartalmaz, nekem 7 db kicsi golyó lett ebből az
adagból, így 1 golyó 25 kcal. 100 grammra kiszámolva: 250 kcal. Szénhidrátot itt nem számoltam,
mivel ez gyakorlatilag ch mentes.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
