

Amikor nincs időm sütögetni, akkor szoktam segítségül hívni a jó öreg “mikit”, mert ugye valamit enni kell : )
Hozzávalók a tésztához:
- 30 gr zabpehelyliszt
- 20 gr szezámliszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tojás
- 2 ek folyékony édesítő
- víz (kb. 0,7-0,8 dl)
- vanília aroma
A joghurtos krémhez:
- 8 dkg joghurt
- 5 dkg tejföl
- 5 dkg túró
- édesítő
- 1 evőkanál zselatin fix
Az alapanyagok jó áron beszerezhetők Szafinál, a Diétás Ételek Webshopban.
A tészta hozzávalóit elkeverjük, dobozba öntjük és 5-6 percig mikrózzuk. (én egy kb. 16 cm-es “ebédes” dobozkát használtam.) Kb. 3 percnél megnézem, hogy milyen az állaga.
A krémhez elkeverjük a hozzávalókat majd ráöntjük a tésztára, hűtőben pihentetjük.
Az egész adag ch tartalma kb. 28-30 gr. Nem a legszebb látvány ebben a dobozban, tudom, de néha muszáj ezt a megoldást választanom : )