Hozzáadás a Kedvencekhez Pudingos-túrós kókuszgolyó
Adott volt egy csomag kókuszos pudingpor, egy kis túró, és némi alkotókedv, méghozzá valami jó kis krémes, kókuszgolyó készítéséhez (illetve arcba történő betolásához : D)
Gondoltam – mivel Google a barátom ugye – bepötyögöm, hogy “pudingos kókuszgolyó”. És voilá, rengeteg találatot hozott a keresés, aztán rájöttem, hogy szinte mindegyik ugyanaz. Biztos ez is valami “sláger recept” volt annak idején (amiket én nagyon-nagyon szeretek!), csak ez nekem valamiért kimaradt eddig. Na de most nekiugrottam, és minimális változtatással – pl. ebbe került túró is – elkészítettem. Szerintem isteni finom. Aki szereti a kókuszt, illetve a sütés nélküli pikk-pakk desszerteket, az ne hagyja ki.
Még több desszertgolyó recept ITT.
Hozzávalók:
- 40 g Haas kókuszos pudingpor
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 3-4 tk négyszeres erejű)
- 3 dl tej
- 100 g túró
- kb. 100 g kókuszreszelék (+ kb. 20 g a forgatáshoz)
A pudingport, édesítőt, tejet elkeverjük, összefőzzük. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a túrót és a kókuszreszeléket, alaposan összekeverjük.
Golyókat formázunk belőle és megforgatjuk kókuszreszelékben.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 61 g ch és 1380 kcal.
22 db golyó esetén, 1 db: 3 g ch és 63 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
