

Sütés nélküli mogyorókrémes sajttorta
Nem tudom, van olyan ember, aki nem szereti a mogyorókrémet? :) És a sajttortát? Ha igen, és esetleg pont olvassa ezt a receptet, akkor gyorsan zárja be az ablakot, mert akkor ez nem neki való. :D
Aki viszont szereti mindkettőt, plusz mellé még a sütés nélküli, gyorsan elkészíthető desszerteket is, az olvasson tovább, mert szerintem ez egy szuper jó kis süti. :)
Igaz, nem annyira kalóriaszegény sütemény, cserébe viszont nemigen lehet egy szeletnél többet megenni egyszerre, bármennyire finom is. És nagyon is az! :)
Hozzávalók az alaphoz (18 cm-es tortaformához):
- 150 g hozzáadott cukortól mentes darált keksz (nálam Gullon fibre)
- 70 g olvasztott vaj
- reszelt narancshéj (elhagyható, csak én imádom a narancsos-csokis ízvilágot)
A krémhez:
- 200 g light krémsajt (nálam Aldis)
- 200 g hozzáadott cukortól mentes mogyorókrém (nálam Torras)
- 5 g kakaópor
- 200 g habtejszín
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 20 g négyszeres erejű)
Az alap hozzávalóit összekeverjük, sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk, hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
A krémsajtot, mogyorókrémet, kakaóport kézi habverővel alaposan összekeverjük.
A habtejszínt felverjük az édesítővel. Egy-két evőkanálnyit (kb. 50-60 grammot) félreteszünk, a többit beleforgatjuk a mogyorókrémes krémsajtba. Ráöntjük az alapra, a maradék tejszínt pedig elsimítjuk a tetején. Hűtőbe tesszük – egy éjszakára -, hogy megdermedjen.
Szénhidrát és kalória:
- Az egész adag kb. 176 g ch és 2895 kcal.
- 100 gramm kész süti: 23 g ch és 383 kcal.
- (8-10 szeletre vágható)
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni