Vékony tésztás pizza

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Vékony tésztás pizza
5 | 1 értékelés


Vékony tésztás pizza

Pizzából sosem elég, van is egy jó pár recept már az oldalon (ITT). Ez viszont most nekem a nagybetűs PIZZA. Mondjuk érdekes, mert én szeretem a vastagabb tésztás pizzákat is, a közepes vastag tésztát is, (szóval kb. úgy vagyok vele, mint Gombós Artúr a csokival… : D ) de ez a vékony tésztás most annyira nagyon bejött, hogy nem tudok betelni vele. Imádom! Most ez a kedvencem.

Gluténmentes vékony tésztás pizza

Ez egyébként a szintén nagy kedvenc Szafi Free lisztes élesztős lángos tésztája, kisebb adagban. Az eredeti lángos recept Szafinál ITT található.

Én lényegében csak annyit változtattam, hogy kisebb adagot készítettem. Természetesen el lehet készíteni az egész adag lángos tésztából is, csak akkor nagyobbra kell nyújtani, el kell találni azt a méretet, aminél jó kis vékony tészta lesz a végeredmény.

A legfinomabb gluténmentes pizza Szafi Free lisztbőlHozzávalók:

  • 100 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér lisztkeverék (ezt használtam)
  • 2 g só
  • 2 g porélesztő
  • 10 g almaecet
  • 90 g langyos víz

A folyékony és a száraz hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük, fakanállal alaposan összekeverjük. Konyharuhával letakarjuk. 20 percet pihentetjük, majd kicsit lisztezzük (nekem kb. 5 g liszt kellett hozzá), kinyújtjuk kb. 22 cm-es körre, rátesszük a feltétet és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

Szénhidrát és kalória:
(csak a tészta)

Az egész adag: 78 g ch és 370 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Szafi Free vékony tésztás gluténmentes pizza

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..