Diós narancsos répatorta

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Diós narancsos répatorta
5 | 4 értékelés


Diós narancsos répatorta

Sütöttem már egy párszor répatortát (illetve sütés nélküli répatorta golyók is készültek már), szerintem egy nagyon finom, szaftos sütemény. Dúsítható dióval, mogyoróval, mandulával, ízesíthető naranccsal, citrommal, szegfűszeggel, fahéjjal, stb. A tetejére kerülhet por”cukor”(édesítő), ízesített krémsajt/mascarpone.

Nekem most kapóra jött a frissen beszerzett (hozzáadott cukortól mentes) narancsos répalekvár, ezzel kentem meg a tetejét, és természetesen kapott egy krémsajtos réteget is. (Mert ugye nekem ez az egyik mániám, ha sütiről van szó. :D )
Nagyon ízletes, illatos süti lett belőle. Mondanám, hogy nem lehet abbahagyni, de hála a benne lévő diónak, azért elég “tömény”, laktató, tehát nem kell a túlevéstől tartani. :)

Korábbi répatorta receptek ITT!

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához):

  • 2 tojás
  • 140 g teljes kiőrlésű búzaliszt (nálam Aldi-s)
  • 1 tk sütőpor (7 g)
  • csipetnyi só
  • fahéj (1 csapott tk)
  • édesítő (nálam kb. 40 g négyszeres erejű)
  • 180 g görög joghurt
  • 1 ek (10 g) olaj
  • 100 g reszelt sárgarépa
  • 50 g durvára tört dió
  • reszelt narancshéj

A tetejére:

  • 50 g lekvár (nálam narancsos-répalekvár a Nády Ízektől – ITT tudjátok beszerezni.)
  • 100 g krémsajt
  • édesítő ízlés szerint
  • reszelt narancshéj
  • durvára tört dió

Narancsos-diós répatorta teljes kiőrlésű búzalisztből, hozzáadott cukor nélkül.

A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük és kézi habverővel alaposan összekeverjük.

Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon, 50 percig sütöttem.)

 

Narancsos diós répatorta teljes kiőrlés lisztből, hozzáadott cukor nélkül.

Kihűtjük, a tetejét lekenjük lekvárral, majd az édesítővel, reszelt narancshéjjal kikevert krémsajttal (kicsit ügyeskedni kell, de nem baj, ha keveredik a lekvárral), a tetejét durvára tört dióval, narancs szeletekkel díszítjük. Szeletelés előtt egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy a krémsajt visszaszilárduljon.

Szénhidrát és kalória:
(csak a répatorta, a tetején lévő lekvár, krémsajt, dió nélkül számolva)

Az egész adag kb. 102 g ch és 1302 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..