Kókuszos zabkeksz

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Kókuszos zabkeksz
4.4 | 12 értékelés

Egyszerű, gyors kókuszos zabkeksz, mert már rég sütöttem kekszet : ) Nem az a nagyon ropogós, de ettől függetlenül szerintem nagyon finom. Kívül ropog, belül inkább omlós. (Ha valaki igazi, nagyon ropogós kekszre vágyik, akkor szerintem ez a mogyorós csokis keksz jó választás lehet : ) )

Hozzávalók:

A tetejére:

  • kb. 10 g cukormentes csoki (nálam Wawel)

A hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk (nem baj, ha nem áll még össze teljesen) hűtőbe tesszük kb. fél órára. A masszából golyókat formázunk, kilapítjuk őket és előmelegített sütőben megsütjük, amikor kihűlt a tetejét olvasztott csokival díszítjük. Nekem ebből az adagból 9 db, kb. 4 cm-es kekszem lett, 200 fokon kb. 10 percig sütöttem.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 50 g ch és 650 kcal.
9 db esetén 1 db keksz: 5,5 g ch és 72 kcal.
100 gramm kész keksz: 32 g ch és 411 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150626_152232

6 hozzászólások itt: “Kókuszos zabkeksz

  1. Tünde says:

    🙂 🙂 🙂
    A smile-kat nem jelenítette meg sajnos az elöbb. Csak akartam, h tudd ez pozitív hozzászólás volt és nagyon klassz az oldal gratulálok hozzá:-)

  2. FittKonyha FittKonyha says:

    🙂 Köszönöm 🙂

  3. Tünde says:

    Szia!
    Szerintem a 3 evökanál kókuszolaj lesz a gond. Gondolom 30g akart lenni eredetileg. Sajnos én is beletettem de szerencsére a nagy része kisült, így ehetö lett

  4. FittKonyha FittKonyha says:

    Én 3 evőkanálnyi (folyékony állagú) kókuszolajat tettem bele, ami nagyjából 30 g 🙂 (Bár ha egész pontos akarok lenni, akkor inkább 25 g szokott nekem lenni, de ez függ a kanáltól is 🙂 ) Azért örülök, hogy sikerült 🙂

  5. Sarolta says:

    Ez a kókuszos zabkeksz mitől áll össze. Olyan az állaga mint a nedves homoknak! Egyszerüen a legkisebb nyomàsra szétesik.

  6. FittKonyha FittKonyha says:

    Szia. Ne haragudj, csak most látom a hozzászólást… A tojástól, olajtól össze kell állnia, nem tudom, hogy neked miért esett szét 🙁

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *